"Только в 26 лет узнаю об этом!": в Сети доказали, что многие всю жизнь неправильно пользовались овощечисткой — как надо?

Видео блогера @jenniabs3 в TikTok собрало около 10 млн просмотров, 600 тысяч лайков и 7000 комментариев. Автор показала в ролике лишь то, как пользуется стандартной овощечисткой с двумя лезвиями. Пользователи в комментариях тут же признались — все это время они чистили овощи неправильно.

Как пользоваться ручной овощечисткой?

Большинство кулинаров привыкло работать овощечисткой в направлении "от себя". После каждого движения от края к краю руку убирают и возвращают на основание — откуда и начинали. Некоторые делают все то же самое, но сверху вниз. И тот и другой способ на самом деле отнимают время.

Автор вирусного ролика объяснила, что конструкция инструмента изначально позволяет делать возвратно-поступательные движения: чистить можно и вниз, и вверх, не отрывая лезвия от плода. Такой прием позволяет очистить овощ в разы быстрее.

Именно так блогер объяснила и то, что спаянное лезвие в овощечистке слегка вращается. Однако часть зрителей не согласилась. По их мнению, вращающийся механизм в инструменте был создан не для скорости, а для того, чтобы инструментом было удобно пользоваться как левшам, так и правшам.

---

"Вот почему нам нужны кулинарные курсы в школе! Я только в 26 лет узнаю об этом!", "В этот момент я задумалась, а правильно ли я дышу", "Лезвие вращается, потому что не все люди — правши. Но лайфхак классный", — пишут в комментариях. 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!  
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Творожная галета со сливами. Смотреть подробную инструкцию.
• Творожное печенье с джемом. Открыть рецепт.
• Тончайшее тесто, яблочная кислинка, грушевая сладость: идеальный штрудель для чаепития! Смотреть список ингредиентов.