Почему стоит есть больше яблок: польза для здоровья и интересные факты

Исследования показывают, что в яблоках содержится целый коктейль питательных веществ: клетчатка, флавоноиды, витамин C. Эти соединения помогают снизить уровень "плохого" холестерина, благотворно влияют на микрофлору кишечника, а также способствуют замедлению процессов старения.

Эксперты издания Independent поделились, что яблоко считается одним из самых "универсальных" фруктов: оно подходит взрослым и детям, его можно есть в свежем виде, запекать, добавлять в салаты или десерты. Самое приятное — польза не зависит от сорта. Кислые, сладкие, желтые или зеленые — в каждом достаточно антиоксидантов и витаминов.

Интересные сравнения: яблоко против других фруктов

Чем так выделяется яблоко на фоне других фруктов? Сделали таблицу со сравнением. Все данные указаны на 100 г продуктов.

Как видно из таблицы, яблоки — отличный выбор для тех, кто следит за фигурой и уровнем сахара в крови. Благодаря низкому гликемическому индексу они дольше дают чувство сытости.

Легкий яблочный десерт без сахара

Попробуйте разнообразить рацион полезным и легким блюдом:

Ингредиенты:

• крупные яблоки — 4 шт.

• грецкие орехи — 200 г

• изюм — 2 ст. л.

• корица — 1 ч. л.

• мед — 1 ч. л. (по желанию)

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180°С.

2. Удалите у яблок сердцевину, не разрезая их полностью.

3. Смешайте орехи, изюм и корицу. Можно добавить немного меда.

4. Начините яблоки получившейся смесью, выложите в форму.

5. Запекайте 20–25 минут до мягкости.

В таком десерте нет сахара, а в составе — только натуральные ингредиенты. Это угощение прекрасно подойдет для взрослых и детей: оно и вкусное, и полезное.

---

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!  
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Творожные рогалики с грецким орехом. Открыть список ингредиентов.
• Рыба под томатным маринадом — ужин за полчаса. Смотреть рецепт.
• Классический сметанник из песочного теста. Открыть инструкцию.

• А также подписывайтесь на новый закрытый канал «Едим Дома Медиа». Подписаться.