Пицца домашняя: рецепты с фото
Рецепты по продуктам
Национальная кухня
ещё



Едим Дома - лучшие рецепты пиццы от Юлии Высоцкой!
Апрель
30
пнвтсрчтптсбвс
28
30
31
2
4
6
9
11
12
13
14
15
16
18
20
21
22
24
25
27
29
 
Найдено рецептов: 317

Главная » Рецепты » Пицца

Пицца домашняя: рецепты с пошаговыми фотографиями

Быстрая пицца с перцем, цукини и красным луком
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 23 сентября 2013
Просмотров видео: 5
Просмотров рецепта: 140839
Тип кухни: 
Ингредиенты: перец черный молотый - 5 г, соль морская - 5 г, томатная паста - 20 г, уксус бальзамический - 5 мл, мука пшеничная - 160 г, масло оливковое - 20 мл, цукини - 1 шт., лук красный - 1 шт., перец сладкий желтый - 0.5 шт., перец сладкий красный - 0.5 шт., сыр российский - 60 г, яйцо - 1 шт., масло сливочное - 100 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 90от Юлия Высоцкая, больше 2 лет назад1
Сыроедческая пицца
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 782
Ингредиенты: перец болгарский - 100 г, подсолнечные семечки - 1 стакан, помидоры вяленые - 2 горсти, лук репчатый - 1 шт., лимоны - 0.5 шт., капуста пекинская - 5 листьев, петрушка зелень - 5 веточек, горчица семена - 0.5 ч. л., укроп - 0.5 пучка, льняное семя - 0.5 стакана, соль морская - 0.75 ч. л., соль морская - 0.5 ч. л., чеснок - 1 зубчик, кабачки замороженные - 250 г, растительное масло - по вкусу, укроп - 0.5 пучка, вода - 0.5 стакана
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 95от Маргарита Бузова, 3 дн. назад14
Пицца «Маргарита»
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 5179
Ингредиенты: ржаная мука - 75 г, моцарелла шарик большой - 1 шт., оливковое масло - 2 ст. л., базилик свежий - 1 пучок, дрожжи свежие - 7 г, томатный соус - 3 ст. л., соль морская - 1 щепотка, оливковое масло - 1 ст. л., молоко - 1 ст. л., пшеничная мука - 250 г
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 120от Amaliya, 10 дн. назад7
Пицца
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 32063
Ингредиенты: кетчуп томатный - 4 ст. л., чеснок - 1 ч. л., майонез - 4 ст. л., сыр - по вкусу, паприка красная молотая - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, лук красный - по вкусу, колбаса вареная - 200 г, помидоры - 1 шт., мука - по вкусу, тесто дрожжевое - 250 упаковок
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 75от Юлия, 2 мес. назад1
"Холостяцкая" пицца
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 29693
Ингредиенты: яйца куриные - 2 шт., колбаса копченая - 50 г, приправы - 0.5 ч. л., лук красный - 0.5 шт., хлеб - 5 кусков, перец болгарский - 0.5 шт., сыр - 1 горсть
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 195от ТатьянаS, 6 мес. назад51
Пицца из черствого хлеба
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 10282
Ингредиенты: перцовая паста - 1 ст. л., оливковое масло - 1 ст. л., перец болгарский зеленый - 1 шт., помидоры черри - 2 шт., сыр - 6 кусков, моцарелла - 25 г, маслины без косточек - 3 шт., сосиски - 1 шт., хлеб серый - 3 куска
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 140от Светлана А., 6 мес. назад14
Турецкая пицца "Лахмаджун" в рулете
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 13405
Ингредиенты: вода - 120 г, соль - 1 ч. л., лук белый - 1 шт., дрожжи свежие - 1 г, паприка красная молотая - 0.5 ч. л., чеснок - 1 зубчик, оливковое масло Extra Virgin - 10 г, перец красный жгучий - 0.4 ч. л., петрушка рубленая - 2 ст. л., соль - 3 г, оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., пшеничная мука - 180 г, тмин - 1 щепотка, перец свежемолотый смесь - по вкусу, говяжий фарш - 200 г, помидоры протертые пассата - 100 г, перец болгарский красный - 1 шт., лук белый - 1 шт., чеснок - 1 зубчик
Национальная кухня: Турецкая
рейтинг: 190от vicky, 6 мес. назад37
Тыквенная пицца с розмарином
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 4367
Ингредиенты: лук репчатый - 100 г, вода - 100 мл, розмарин - 1 веточка, оливковое масло Extra Virgin - 1.5 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 50 мл, мука - 200 г, сыр - 100 г, соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, тыквенное пюре - 350 г, дрожжи свежие - 5 г, соль - 1 щепотка, сахар - 0.5 ст. л.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 150от Angy (Анжела), 6 мес. назад27
Пицца из тыквы с курицей
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 9522
Ингредиенты: тыква - 150 ст. л., кабачки - 100 г, яйца куриные - 2 шт., куриное филе - 200 г, соль - 1 щепотка, сыр - 150 г, помидоры - 2 шт., перец острый молотый - 1 щепотка, мука - 0.5 стакана, прованские травы - 1 щепотка, зелень рубленая - 1 горсть, разрыхлитель - 0.5 ч. л.
Национальная кухня: Европейская
рейтинг: 160от yanina101, 7 мес. назад12
Осенняя пицца с горгонзолой и ветчиной
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 20535
Ингредиенты: дрожжи свежие - 8 г, оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., соль - 0.25 ч. л., моцарелла - 125 г, сахар - 1 ч. л., горгонзола - 75 г, оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., ветчина - 50 г, вода - 0.5 стакана, ветчина копченая - 50 г, мука - 250 г
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 190от Стелла, 7 мес. назад35
Пицца "Домашняя с колбасой"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 133771
Ингредиенты: мука - 4 стакана, вода - 200 мл, оливковое масло - 4 ст. л., дрожжи сухие - 2 ч. л., соль - 1 ч. л., помидоры - 3 шт., тимьян сушеный - 2 ч. л., сыр - 250 г, колбаса - 100 г, лук репчатый - 0.5 шт., перец болгарский зеленый - 2 шт.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 70от Olga, 8 мес. назад5

Пицца домашняя: рецепты с фото

Варианты первых рецептов приготовления вкусной пиццы появились уже у древних греков, которые иногда подавали кушанья на кусках хлеба. Классическая пицца, которую с легкой руки итальянцев так любят во всем мире, делается в виде круглой лепешки, на которую слоями укладываются томаты и другие овощи, а сверху это многоэтажное великолепие покрывается румяной сырной корочкой.

Самая вкусная – домашняя пицца, рецепт которой до неприличия прост: тесто раскатывается в виде круга, на него укладываются порезанные кольцами помидоры, болгарский перец, колбаса, ветчина, лук, оливки и грибы. В рецептах теста для пиццы используется песочное, дрожжевое, пресное или слоеное тесто, которое меняет вкус блюда и делает его неповторимым. Лучший сыр для пиццы – пармезан, сулугуни, моцарелла, рокфор и гауда, а подают блюдо обычно со сливочным, томатным, чесночным, зеленым или грибным соусом. В рецептах пиццы в домашних условиях нередко можно встретить мясной фарш, сосиски, кукурузу, фасоль, кабачки, тыкву, творог, рис, яйца и фрукты. Чем больше начинки – тем вкуснее, к тому же высокой пиццей можно накормить всю семью.

Попробовав пиццу от Юлии Высоцкой, рецепты которой собраны на сайте «Едим Дома», вы поймете, что совершенства вкуса можно достичь, используя самые простые продукты. В фоторецептах домашней пиццы вы увидите цукини, болгарский перец, артишоки, креветки, грибы, ветчину, рукколу, томаты, сливочный сыр и шоколадную пасту. Попробуйте гастрономическое чудо от ведущей кулинарной телепередачи, и если вы устоите против добавки, вам нужно будет поставить памятник!