Рецепты по продуктам


Едим Дома - лучшие рецепты пиццы от Юлии Высоцкой!
 
Найдено рецептов: 294

Главная » Рецепты » Пицца

Пицца домашняя: рецепты с пошаговыми фотографиями

Быстрая пицца с перцем, цукини и красным луком
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 23 сентября 2013
Просмотров видео: 5
Просмотров рецепта: 55374
Тип кухни: 
Ингредиенты: перец черный молотый - 5 г, соль морская - 5 г, томатная паста - 20 г, уксус бальзамический - 5 мл, мука пшеничная - 160 г, масло оливковое - 20 мл, цукини - 1 шт., лук красный - 1 шт., перец сладкий желтый - 0.5 шт., перец сладкий красный - 0.5 шт., сыр российский - 60 г, яйцо - 1 шт., масло сливочное - 100 г
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 85от Юлия Высоцкая, больше 1 г. назад1
Пицца с салями
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 4372
Ингредиенты: дрожжи сухие - 1 ст. л., сахар - 1 ст. л., соль - 1 ч. л., оливковое масло Extra Virgin - 3 мл, пшеничная мука - 2.5 стакана, салями - 400 г, лук салатный - 2 шт., кетчуп тосканский - 4 ст. л., базилик сушеный - 2 ст. л., сулугуни - 250 г, вода - 500 мл
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 95от Инга, 16 дн. назад2
Пицца с острой колбасой и перцем
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 4119
Ингредиенты: колбаса сырокопченая - 60 г, помидоры консервированные в собственном соку - 160 г, пшеничная мука - 2 ст. л., вода - 125 г, дрожжи свежие - 10 г, помидоры протертые пассата - 85 мл, моцарелла - 100 г, соль - 6 г, вода - 2 ст. л., пшеничная мука - 250 г, пармезан - 50 г, базилик свежий - 2 веточки, чеснок - 5 зубчиков, шампиньоны - 45 г, сахар - 1 щепотка, оливковое масло - 25 мл, перец острый - 1 шт., соль - 0.3 ч. л., перец черный свежемолотый - 0.3 ч. л.
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 175от Мальва, 21 день назад23
Пицца из свекольного теста с овощами и грибами
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1218
Ингредиенты: дрожжи сухие - 2 ч. л., чеснок - 2 г, вода - 125 мл, перец сладкий красный - 1 шт., соль - 0.25 ч. л., помидоры черри - 5 шт., оливковое масло - 1 ст. л., фенхель - 1 шт., свекла - 4 шт., соевый соус - 2 ст. л., мука - 250 г, грибы - 10 шт., перец черный - 0.3 г, оливки зеленые - 5 шт., оливковое масло - 10 шт., оливки черные - 5 шт.
Национальная кухня: Французская
рейтинг: 200от Жанна Храмова, 24 дн. назад32
Фокачча с томатами и базиликом
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2090
Ингредиенты: дрожжи сухие - 1 ст. л., сахар - 2 ст. л., соль - 1 щепотка, оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., пшеничная мука - 2.5 стакана, помидоры консервированные в собственном соку - 1 банка, базилик сушеный - 2 ст. л., вода - 250 мл
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 140от Инга, около 1 мес. назад14
Пицца с цукини, рикоттой и соусом песто
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2628
Ингредиенты: соус песто - 2 ст. л., оливковое масло - 2 ст. л., цукини - 1 шт., соль - 0.5 ч. л., дрожжи сухие - 1 ч. л., рикотта - 3 ст. л., вода - 160 мл, пармезан - 50 г, оливковое масло - по вкусу, пшеничная мука - 250 г
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 185от Стелла, около 1 мес. назад23
Овощной омлет на кефире
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1956
Ингредиенты: сода - 1 щепотка, вода - 2 ст. л., блинная мука - 2.5 ст. л., чеснок - 4 дольки, морковь крупная - 0.2 шт., капуста белокочанная - по вкусу, кефир - 6 ст. л., соль - по вкусу, специи - по вкусу, яйца куриные - 2 шт.
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 35от Лусинда Гюльгезян, 2 мес. назад0
Пицца-омлет
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 4330
Ингредиенты: вода - 2 ст. л., соль - 1 щепотка, специи - по вкусу, укроп - по вкусу, перец болгарский красный - 1 шт., блинная мука - 3 ст. л., яйца куриные - 2 шт.
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 100от Лусинда Гюльгезян, 2 мес. назад2
Пицца с курицей и ананасом
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 15645
Ингредиенты: помидоры - 2 шт., оливковое масло - 40 мл, соль - 1 щепотка, соль - по вкусу, перец - по вкусу, итальянские травы - 3 щепотки, перец сладкий красный - 0.25 шт., тесто для пиццы - 1 шт., курица вареная - 200 г, сыр - 2 горсти, томатное пюре - 1 ст. л., ананасы консервированные - 0.5 банки
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 170от ТатьянаS, 3 мес. назад32
Пицца "Сердце"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 8563
Ингредиенты: мука - 480 г, моцарелла для пиццы - 200 г, помидоры консервированные в собственном соку - 800 г, оливковое масло - 30 шт., салями - 150 г, дрожжи сухие - 10 г, мед - 1 ст. л., соль - 1 ч. л., сахар - 1 ч. л., оливковое масло - 1 ст. л., прованские травы - 1 ст. л., соль - 1 ч. л., вода - 280 мл
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 255от burro.salvia, 3 мес. назад48
Пицца с курицей и анансами
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 4996
Ингредиенты: помидоры - 10 шт., дрожжи свежие - 12 г, томатный соус - 3 ст. л., сахар - 1 ст. л., куриное филе - 0.5 шт., паприка - 1 шт., чеснок - 4 зубчика, мука - 250 г, моцарелла - 70 г, оливковое масло - 3 ст. л., ананасы - 70 г, соль - 1 ч. л., соль - 10 щепоток, оливковое масло - 1 ст. л., приправа для пиццы - 1 ч. л., базилик сушеный - 3 ч. л., вода - 125 мл, вино красное сухое - 100 мл
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 115от Tartufi, 3 мес. назад10

Пицца домашняя: рецепты с фото

Варианты первых рецептов приготовления вкусной пиццы появились уже у древних греков, которые иногда подавали кушанья на кусках хлеба. Классическая пицца, которую с легкой руки итальянцев так любят во всем мире, делается в виде круглой лепешки, на которую слоями укладываются томаты и другие овощи, а сверху это многоэтажное великолепие покрывается румяной сырной корочкой.

Самая вкусная – домашняя пицца, рецепт которой до неприличия прост: тесто раскатывается в виде круга, на него укладываются порезанные кольцами помидоры, болгарский перец, колбаса, ветчина, лук, оливки и грибы. В рецептах теста для пиццы используется песочное, дрожжевое, пресное или слоеное тесто, которое меняет вкус блюда и делает его неповторимым. Лучший сыр для пиццы – пармезан, сулугуни, моцарелла, рокфор и гауда, а подают блюдо обычно со сливочным, томатным, чесночным, зеленым или грибным соусом. В рецептах пиццы в домашних условиях нередко можно встретить мясной фарш, сосиски, кукурузу, фасоль, кабачки, тыкву, творог, рис, яйца и фрукты. Чем больше начинки – тем вкуснее, к тому же высокой пиццей можно накормить всю семью.

Попробовав пиццу от Юлии Высоцкой, рецепты которой собраны на сайте «Едим Дома», вы поймете, что совершенства вкуса можно достичь, используя самые простые продукты. В фоторецептах домашней пиццы вы увидите цукини, болгарский перец, артишоки, креветки, грибы, ветчину, рукколу, томаты, сливочный сыр и шоколадную пасту. Попробуйте гастрономическое чудо от ведущей кулинарной телепередачи, и если вы устоите против добавки, вам нужно будет поставить памятник!