Рецепты по продуктам


Едим Дома - лучшие рецепты пиццы от Юлии Высоцкой!
Август
28
пнвтсрчтптсбвс
28
29
30
31
1
2
5
6
8
10
11
12
13
16
17
18
20
22
23
27
31
2
3
4
5
6
 
Найдено рецептов: 306

Главная » Рецепты » Пицца

Пицца домашняя: рецепты с пошаговыми фотографиями

Быстрая пицца с перцем, цукини и красным луком
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 23 сентября 2013
Просмотров видео: 5
Просмотров рецепта: 77753
Тип кухни: 
Ингредиенты: перец черный молотый - 5 г, соль морская - 5 г, томатная паста - 20 г, уксус бальзамический - 5 мл, мука пшеничная - 160 г, масло оливковое - 20 мл, цукини - 1 шт., лук красный - 1 шт., перец сладкий желтый - 0.5 шт., перец сладкий красный - 0.5 шт., сыр российский - 60 г, яйцо - 1 шт., масло сливочное - 100 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 85от Юлия Высоцкая, почти 2 года назад1
Закрытая пицца-вулкан "Обжигающий Stromboli"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 769
Ингредиенты: лук репчатый - 1 головка, яйца куриные - 1 шт., моцарелла для пиццы - 150 г, дрожжи свежие - 1 ч. л., перец чили - 1 шт., колбаса сырокопченая - 100 г, вода - 170 мл, помидоры протертые пассата - 3 ст. л., оливковое масло - 4 ст. л., оливковое масло - 1 ст. л., сахар - 1 ч. л., соль - по вкусу, соль - 1 щепотка, мука - 280 г, сахар коричневый - по вкусу, приправа для пиццы - 0.5 ч. л.
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 145от Жанна Тихонова, 12 дн. назад15
Постная пицца бьянка с розмарином и картофелем
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 905
Ингредиенты: вода - 120 мл, картофель - 4 шт., дрожжи сухие - 1 ч. л., соль морская - 0.5 ч. л., соль морская - 0.5 ч. л., розмарин сушеный - 0.5 г, оливковое масло - 4 ст. л., мука - 200 г, оливковое масло - 5 ст. л.
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 120от Жанна Тихонова, 14 дн. назад9
04.08.2015
11
Пицца с цветками цукини и лесными грибами
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 3338
Ингредиенты: мука - 225 г, моцарелла шарик большой - 125 г, вода - 150 мл, грибы лесные - 100 г, дрожжи сухие - 0.5 ч. л., соль - по вкусу, оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 0.5 ст. л., соль - 0.5 ч. л., базилик сушеный - по вкусу, цукини цветы - 4 шт., мед - 0.5 ч. л.
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 175от ВикторияS, 26 дн. назад52
Пицца из индюшатины с пастой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1612
Ингредиенты: индейка фарш - 500 кг, лук-шалот - 1 шт., бекон - 0.5 упаковки, томатный соус - 1 стакан, шампиньоны свежие - 200 г, сыр - 0.5 стакана, оливковое масло - 2 ст. л., перец сладкий зеленый - 1 шт., вода - 0.25 стакана, паста - 2 стакана
Национальная кухня: Американская
рейтинг: 120от Апрель, около 1 мес. назад22
Пицца с кабачками и ароматом базилика
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 7509
Ингредиенты: дрожжи сухие - 1 ст. л., соль - 1 щепотка, сахар - 1 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., мука 1 сорт - 3.5 стакана, кабачки молодые - 1 шт., брынза - 100 г, базилик сушеный - 2 ч. л., лук белый - 2 шт., вода - 500 мл
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 80от зритель вашего шоу, около 1 мес. назад0
Пицца - гармошка
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2738
Ингредиенты: соль - 1 ч. л., ветчина вареная - 100 г, томатная паста - 200 г, сахар - 1 ст. л., дрожжи свежие - 21 г, салями - 250 г, вода - 330 мл, сыр - 200 г, орегано свежий - 1 горсть, мука - 500 г, оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л.
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 180от vicky, 2 мес. назад45
Мини-пиццы
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 3381
Ингредиенты: вода - 125 мл, дрожжи сухие - 4 г, сливочное масло - 12 г, сахар - 0.5 ст. л., оливковое масло - 0.5 ст. л., соль - 1 ч. л., помидоры протертые пассата - 100 г, сыр - 100 г, мука - 250 г
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 130от Tatiana, 2 мес. назад13
Мини-пиццы из цветной капусты
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 4775
Ингредиенты: моцарелла мини - 16 шт., яйца куриные - 1 шт., помидоры черри - 10 шт., сыр - 150 г, картофельный крахмал - 1 ст. л., оливковое масло - 1 ст. л., чеснок - 1 зубчик, капуста цветная - 400 г
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 195от marysa, 3 мес. назад47
Пицца понарошку
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 5132
Ингредиенты: помидоры протертые пассата - 4 ст. л., помидоры черри - 8 шт., моцарелла мини - 0.5 упаковки, эмменталь - 50 г, пармезан - 50 г, орегано сушеный - по вкусу, хлеб белый - 4 куска
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 255от burro.salvia, 3 мес. назад31
08.06.2015
13
Яблочная пицца
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 4830
Ингредиенты: яблоки - 2 шт., соль - 0.25 ч. л., дрожжи сухие - 1 ч. л., лимонная цедра - 1 ст. л., вода - 0.3 стакана, абрикосовое варенье - 3 ст. л., молоко - 0.25 стакана, моцарелла для запекания - 100 г, оливковое масло - 1 ст. л., сахарная пудра - по вкусу, мука - 200 г
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 245от Стелла, 3 мес. назад67

Пицца домашняя: рецепты с фото

Варианты первых рецептов приготовления вкусной пиццы появились уже у древних греков, которые иногда подавали кушанья на кусках хлеба. Классическая пицца, которую с легкой руки итальянцев так любят во всем мире, делается в виде круглой лепешки, на которую слоями укладываются томаты и другие овощи, а сверху это многоэтажное великолепие покрывается румяной сырной корочкой.

Самая вкусная – домашняя пицца, рецепт которой до неприличия прост: тесто раскатывается в виде круга, на него укладываются порезанные кольцами помидоры, болгарский перец, колбаса, ветчина, лук, оливки и грибы. В рецептах теста для пиццы используется песочное, дрожжевое, пресное или слоеное тесто, которое меняет вкус блюда и делает его неповторимым. Лучший сыр для пиццы – пармезан, сулугуни, моцарелла, рокфор и гауда, а подают блюдо обычно со сливочным, томатным, чесночным, зеленым или грибным соусом. В рецептах пиццы в домашних условиях нередко можно встретить мясной фарш, сосиски, кукурузу, фасоль, кабачки, тыкву, творог, рис, яйца и фрукты. Чем больше начинки – тем вкуснее, к тому же высокой пиццей можно накормить всю семью.

Попробовав пиццу от Юлии Высоцкой, рецепты которой собраны на сайте «Едим Дома», вы поймете, что совершенства вкуса можно достичь, используя самые простые продукты. В фоторецептах домашней пиццы вы увидите цукини, болгарский перец, артишоки, креветки, грибы, ветчину, рукколу, томаты, сливочный сыр и шоколадную пасту. Попробуйте гастрономическое чудо от ведущей кулинарной телепередачи, и если вы устоите против добавки, вам нужно будет поставить памятник!