Рецепты салатов с пошаговыми фото
Midea_btn_adv
Рецепты по продуктам
Национальная кухня
ещё



Едим Дома - лучшие рецепты салатов и винегретов от Юлии Высоцкой!
 
Найдено рецептов: 5748

Главная » Рецепты » Салаты и винегреты

Классический, слоеный салат, винегрет – рецепты салатов на любой вкус!

Ribbon
Салат с индейкой, фенхелем и миндалем
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 14 июня 2016
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 5833
Тип кухни: 
Ингредиенты: соль морская - 0.25 ч. л., тархун - 3 веточки, горчица с зернами - 1 ст. л., оливковое масло - 2 ст. л., морковь - 1 шт., лимоны - 1 шт., индейка филе - 1 шт., огурцы - 1 шт., фенхель - 0.5 шт., маленький пучок петрушки - 1 шт., миндальные лепестки - 2 ч. л., перец черный свежемолотый - 0.25 ч. л.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 50от Юлия Высоцкая, 14 дн. назад1
Итальянский салат панцанелла с необычной заправкой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 115
Ингредиенты: оливки каламата - 6 шт., помидоры - 150 г, помидоры - 400 г, петрушка - 0.25 пучка, рукола - 1 пучок, лук красный - 0.25 шт., лук красный - 0.5 шт., винный уксус красный - 2 ст. л., пармезан - 20 г, оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., хлеб белый сухой - 150 г, чеснок - 0.5 зубчика, соль - по вкусу
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 25от МарциПанка, около 2 час. назад1
Салат с черешней, авокадо и свеклой по-корейски
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 200
Ингредиенты: черешня - 100 г, подсолнечное масло - 2 ст. л., свекла - 150 г, бальзамический уксус - 1 ч. л., шпинат - 50 г, соевый соус - 2 ч. л., сыр твердый - 50 г, соль - по вкусу, лук красный - 1 шт., перец черный молотый - по вкусу, авокадо - 1 шт.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 25от mostoles, около 21 часа назад0
Творожный салат
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1473
Ингредиенты: соль - по вкусу, петрушка - 1 пучок, огурцы - 4 шт., редис - 200 г, майонез домашний - 4 ст. л., творог жирный - 500 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 90от Nataliya, 2 дн. назад10
Салат с бальзамическими помидорами под соусом из петрушки
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1102
Тип кухни: Диетическое меню 
Ингредиенты: сельдерей стебли - 1 стебель, помидоры - 320 г, петрушка зелень - 1 горсть, редис - 80 г, чеснок - 1 зубчик, чеснок - 1 зубчик, перец болгарский желтый - 0.5 шт., оливковое масло - 3 ст. л., оливковое масло - 40 мл, салат листовой - 1 пучок, бальзамический уксус - 1 ст. л., лимонный сок - 3 ст. л., огурцы свежие - 2 шт., розмарин сушеный - 0.5 ч. л., мед - 0.667 ч. л., тимьян свежий - 1 веточка, соль - 0.5 ч. л., базилик сушеный - 1 ч. л., перец черный свежемолотый - по вкусу, майоран сушеный - 0.5 ч. л., орегано сушеный - 0.5 ч. л.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 135от Снежинка Татьяна, 4 дн. назад26
Зеленый рисовый салат
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1173
Ингредиенты: брокколи замороженная - 80 г, яблочный уксус - 1 ст. л., огурцы свежие - 1 шт., растительное масло - 2 ст. л., шпинат молодой - 1 горсть, соль - 1 щепотка, зеленые листья горчицы - по вкусу, перец черный молотый - 1 щепотка, авокадо - 1 шт., рис вареный - 150 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 115от Оксана Чуб, 5 дн. назад20
Салат из клубники и свеклы
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 3657
Ингредиенты: свекла вареная - 80 г, мед жидкий - 0.5 ч. л., мята - 3 веточки, бальзамический уксус - 1 ч. л., тимьян свежий - 3 веточки, клубника - 80 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 125от GinaGrin, 6 дн. назад13
Огуречный салат
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1801
Ингредиенты: укроп - 6 веточек, перец черный свежемолотый - по вкусу, соль - по вкусу, сыр джугас - 80 г, оливковое масло Extra Virgin - 8 ст. л., горчица французская - 4 ч. л., петрушка - 1 пучок, огурцы свежие - 8 шт.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 110от Nataliya, 6 дн. назад12
24.06.2016
9
Салат с помидорами и сырниками
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2001
Тип кухни: Диетическое меню 
Ингредиенты: сыр твердый - 30 г, салат листовой - 1 пучок, растительное масло рафинированное - 4 ст. л., мука - 1.5 ст. л., помидоры бурые - 2 шт., горчица острая - 1 ч. л., соль - по вкусу, лук зеленый - по вкусу, соевый соус - 2 ст. л., творог - 100 г, зелень рубленая - 1 горсть, лимонный сок - 1 ст. л.
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 165от ღ Юляღ, 6 дн. назад43
Салат с яблоком, пекинской капустой и сыром Рокфор
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 3290
Ингредиенты: капуста пекинская - 200 г, сметана - 1.5 ст. л., рокфор - 100 г, лимонный сок - 1 ст. л., хлеб белый - 2 куска, соевый соус - 1 ч. л., яблоки - 1 шт., горчица французская - 1 ч. л., чеснок - 1 зубчик, соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 50от mostoles, 6 дн. назад0
Салат с клубникой, голубым сыром, кешью и шпинатом
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 827
Ингредиенты: клубника - 10 шт., подсолнечное масло - 1 ст. л., сыр голубой - 80 г, бальзамический уксус - 1 ч. л., шпинат свежий - 1 пучок, соль морская - по вкусу, кешью - 60 г, перец красный молотый - по вкусу, сливочное масло - 20 г, сахар - 1 ч. л.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 65от mostoles, 7 дн. назад4

Рецепты салатов с пошаговыми фото

Как приготовить салат? Говорят, сколько хозяек, столько и мнений, к тому же вкусные салаты с рецептами можно найти на сайте «Едим Дома». Салаты могут быть приготовлены из любых продуктов – мяса, рыбы, яиц, сыра, круп, овощей и фруктов, они являются самостоятельным блюдом или гарниром, а в рецептах салатов можно использовать любые способы обработки ингредиентов. Салаты возбуждают аппетит, отлично утоляют голод и не перегружают желудок, поэтому их можно готовить на завтрак, обед и ужин. Вкусные, полезные, аппетитные салаты (рецепты с фото смотрите в данном разделе) – излюбленная закуска для праздничного стола, а заправляют их сметаной, майонезом, растительными маслами или соусами.

Простые рецепты салатов демонстрируют правильные способы нарезки овощей, последовательность их закладки в блюдо и предлагают самые удачные варианты заправки. Поскольку пресные блюда быстро надоедают, не забывайте о зелени, душистых травах и специях, которые делают салаты пикантными и обогащают их вкус.

Знаменитый винегрет, рецепт которого так понравился в конце XVIII века французским поварам, наблюдавшим за работой русских коллег, давно превратился в атрибут нашего стола. Да и какой русский не любит вкусного винегрета (рецепт с фото вы обязательно найдете на сайте) с хрустящей свеклой, оранжевыми кружочками моркови и ароматной картошкой. Заправить это великолепие можно не только растительным маслом, но и соусами с добавлением уксуса, каперсов, маслин, перца, зелени, горчицы и хрена.

Для тех, кто не знает, как приготовить винегрет, обычный рецепт представляет собой сочетание моркови, свеклы, картофеля, соленых огурцов, квашеной капусты, репчатого или зеленого лука. Усовершенствованные варианты рецепта допускают использование вареных яиц, сельди, свежих помидоров и огурцов, репы, фасоли, яблок, кукурузы, грибов и мяса.

Самые полезные блюда – салат и винегрет, рецепт которых можно видоизменять в зависимости от содержимого холодильника и вдохновения. После знакомства с сайтом у вас не возникнет вопроса, как приготовить винегрет (рецепт так прост), и очень скоро вы сами будете делиться тонкостями и секретами с нашими читателями!