Рецепты по продуктам


Едим Дома - лучшие рецепты салатов с курицей от Юлии Высоцкой!
 
Найдено рецептов: 307

Главная » Рецепты » Из курицы

Оригинальные салаты с курицей: рецепты с пошаговыми фото

Салат из сладкого перца с огурцом и куриной грудкой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 07 мая 2014
Просмотров видео: 2
Просмотров рецепта: 39252
Тип кухни: 
Ингредиенты: соль морская - 0.25 ч. л., оливковое масло - 1 ст. л., лук красный - 0.5 шт., перец сладкий зеленый - 0.5 шт., перец сладкий красный - 0.5 шт., сок лимонный - 1 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., грудка куриная - 1 шт., мята - 1 г, огурец - 0.5 шт., укроп - 1 г, перец черный свежемолотый - 0.25 ч. л.
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 65от Юлия Высоцкая, 11 мес. назад2
26.03.2015
20
Куриный салат с киви и брынзой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2807
Ингредиенты: йогурт натуральный - 4 мл, куриные грудки - 0.5 шт., киви - 2 шт., апельсиновый сок - 3 ст. л., брынза - 100 г, оливковое масло - 2 ст. л., лук красный - 1 шт., горчица французская - 2 ч. л., соль - по вкусу, кунжутные семечки - 0.5 ст. л., сахар - 1 щепотка, петрушка зелень - 1 пучок, перец свежемолотый смесь - 1 ч. л., салат листовой - 2 пучка
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 295от Снежинка Татьяна, 3 дн. назад94
Салат в корзинках из пармезана
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 658
Ингредиенты: куриное филе - 2 шт., майонез - 150 мл, соевый соус - 100 мл, лук-порей - 1 шт., соль - 1 ч. л., растительное масло для жарки - 2 ст. л., перец душистый молотый - 1 щепотка, опята маринованные - 200 г, укроп свежий - 1 веточка, пармезан - 150 г
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 155от н@т@лья, 5 дн. назад14
Салат с курицей, апельсином и карамелизированными орехами
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 3493
Ингредиенты: капуста пекинская - 0.333 кочана, апельсины - 0.5 шт., соевый соус - 1 ст. л., апельсины - 0.5 шт., грецкие орехи - 1 горсть, бальзамический уксус - 1 ч. л., соль - 0.5 ч. л., мед - 1 ч. л., вода - 1 ч. л., перец свежемолотый смесь - 0.5 ч. л., оливковое масло - 2 ст. л., петрушка зелень - 5 веточек, куриное филе - 0.5 шт.
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 170от Снежинка Татьяна, 20 дн. назад36
Салат с авокадо, курицей, сельдереем и грейпфрутом
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 6311
Тип кухни: Диетическое меню 
Ингредиенты: салат листовой - 2 пучка, грейпфрутовый сок - 4 ст. л., мед жидкий - 1 ч. л., курица тушка - 0.2 шт., горчица с зернышками - 1 ч. л., грейпфруты - 1 шт., соль - по вкусу, авокадо - 1 шт., лук красный - 1 шт., перец свежемолотый смесь - по вкусу, перец красный молотый - по вкусу, лимонный сок - 0.5 шт., сельдерей стебли - 1 шт., перец свежемолотый смесь - 1 ч. л.
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 225от Снежинка Татьяна, 21 день назад46
Итальянский салат
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 5744
Ингредиенты: бекон - 150 г, чеснок - 3 зубчика, оливковое масло - 200 г, салями итальянская - 100 г, помидоры - 2 шт., винный уксус красный - 75 мл, яичные желтки - 1 шт., салат - 10 листьев, лук репчатый - 1 шт., сахар - 1 ч. л., горчица дижонская - 0.5 ч. л., моцарелла - 125 г, соль - 0.5 ч. л., пармезан - 50 г, куриные грудки вареные - 300 г
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 80от Veronika65, около 1 мес. назад3
Салат "Меркурий"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 10542
Ингредиенты: огурцы - 1 шт., курица вареная - 300 г, яйца куриные - 3 шт., шампиньоны свежие - 300 г, лук репчатый - 2 шт., майонез - 150 г, растительное масло для жарки - 3 ст. л., соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, чернослив без косточек - 25 шт.
Национальная кухня: Европейская
рейтинг: 185от Елена, около 1 мес. назад26
САЛАТ А-ЛЯ "ОЛИВЬЕ" В КАРТОФЕЛЬНЫХ БОЧОНКАХ
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2314
Ингредиенты: картофель вареный в мундире - 2 шт., горошек зеленый замороженный - 100 г, куриные бедра - 1 шт., корнишоны маринованые - 40 г, майонез - 1 ст. л., хлеб для сэндвичей - 1 кусок, чеснок - 1 зубчик, яйца куриные - 1 шт., соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, зелень рубленая - 2 ст. л., растительное масло рафинированное - 2 ст. л.
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 165от Ксения П, 3 мес. назад11
Салат с курицей, яйцом и сыром
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 17062
Ингредиенты: ветчина вареная - 250 г, куриные грудки вареные - 300 г, оливковое масло Extra Virgin - 4 ст. л., черный перец молотый - по вкусу, петрушка - 4 г, помидоры - 250 г, салат - 150 г, соль - по вкусу, сыр - 150 г, яйца куриные - 4 шт., винный уксус белый - 2 ст. л.
Национальная кухня: Европейская
рейтинг: 155от irushka78, 4 мес. назад20
Куриный салат с персиками и фисташками
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 5212
Ингредиенты: куриные грудки - 150 г, капуста пекинская - 100 г, персики консервированные - 4 шт., лимонный сок - 3 ст. л., фисташки рубленые - 2 ст. л., персиковый сироп - 2 ст. л., растительное масло - 2 ст. л., огурцы свежие - 1 шт., растительное масло для жарки - 2 ст. л., соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, карри - по вкусу, сахар - по вкусу
Национальная кухня: Европейская
рейтинг: 110от Елена, 4 мес. назад15
Салат из курицы с сухариками
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 9346
Ингредиенты: куриное филе - 300 г, салат айсберг - 200 г, оливковое масло - 20 мл, хлеб белый - 200 г, яблоки - 1 шт., лимонный сок - 10 мл, петрушка зелень - 10 г, специи - 1 г
Национальная кухня: Русская
рейтинг: 95от Татьяна, 4 мес. назад3

Салат с курицей: фото, рецепт и подробное описание процесса приготовления специально для вас!

Салат с курицей – это и полезное, и вкусное, и легкое блюдо для всей семьи. Приглашаем вас пополнить кулинарную книгу несколькими неизбитыми и вкусными рецептами.

Существует большое разнообразие рецептов салатов из курицы, поскольку куриное мясо, простое в приготовлении, легкое для переваривания, низкокалорийное и питательное, используется в детском, лечебном и диетическом питании. Простой салат с курицей содержит большое количество белка, витаминов группы В и фосфора, поэтому такие салаты удовлетворяют все основные потребности организма в витаминах и питательных веществах и рекомендуются диетологами для ежедневного меню.

Курица в салате может быть использована в жареном, вареном, копченом виде, при этом наибольшей популярностью пользуются окорочка, куриные грудки и субпродукты (сердечки, желудки, печень). В рекомендациях к рецептам салатов с курицей допускаются различные варианты приготовления этих блюд – классические салаты, теплые, слоеные, постные, диетические, летние, зимние и салаты-коктейли. Курица сочетается с разными видами мяса, яйцами, грибами, всеми овощами, фруктами, зеленью, сухариками, сыром и орехами. Самый вкусный салат с курицей, ставший уже классикой жанра, – это куриное мясо с ананасами, которое дополняется грецкими и кедровыми орехами, сыром, вареными яйцами, шампиньонами и консервированной кукурузой. В салат можно добавить мускатный орех, укроп и базилик, а заправляется это блюдо майонезом или сметаной.

Как приготовить куриный салат, знают все хозяйки, однако существуют некоторые хитрости, которые помогут сделать его вкуснее, сытнее и аппетитнее. При варке курицы опускайте ее в горячую подсоленную воду и варите не более 25 минут, чтобы мясо получилось сочным, мягким и нежным. Если вы хотите сделать диетический салат, используйте куриную грудку и легкие заправки. Добавление в блюдо мяса с ножки или бедра, картофеля и риса сделает его более калорийным, поэтому такое блюдо заменит полноценный прием пищи. Салаты с курицей, фоторецепты которых размещены на нашем сайте, содержат самые разные ингредиенты: бекон, корейскую морковь, виноград, нектарин, чернослив, фасоль, изюм и даже чипсы.

Изучив этот раздел, вы узнаете, как сделать салат с курицей и эффектно украсить его для праздничного стола. Проявляйте кулинарную фантазию каждый день!