Рецепты по продуктам


Едим Дома - лучшие рецепты салатов с курицей от Юлии Высоцкой!
 
Найдено рецептов: 313

Главная » Рецепты » Из курицы

Оригинальные салаты с курицей: рецепты с пошаговыми фото

Салат из сладкого перца с огурцом и куриной грудкой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 07 мая 2014
Просмотров видео: 2
Просмотров рецепта: 48397
Тип кухни: 
Ингредиенты: соль морская - 0.25 ч. л., оливковое масло - 1 ст. л., лук красный - 0.5 шт., перец сладкий зеленый - 0.5 шт., перец сладкий красный - 0.5 шт., сок лимонный - 1 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., грудка куриная - 1 шт., мята - 1 г, огурец - 0.5 шт., укроп - 1 г, перец черный свежемолотый - 0.25 ч. л.
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 65от Юлия Высоцкая, около 1 г. назад2
Салат с оливками и стеблями сельдерея
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 935
Ингредиенты: куриные грудки - 150 г, яблоки - 1 шт., подсолнечные семечки - 20 г, оливки без косточек - 100 г, оливковое масло - 3 ст. л., лимонный сок - по вкусу, зелень - 1 веточка, сельдерей стебли - 100 г
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 90от Шахзода, 9 дн. назад5
Куриный салат (Insalata di pollo)
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 6150
Ингредиенты: ананасы - 0.5 шт., сельдерей стебли - 1 шт., салат листовой - 200 г, соль - по вкусу, майонез легкий - 1 ст. л., карри паста - 1 ст. л., куриные грудки - 400 г
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 290от burro.salvia, 10 дн. назад49
Салат «Арбузная долька»
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1964
Ингредиенты: куриное филе - 2 шт., сыр твердый - 60 г, маслины без косточек - 0.5 банки, майонез - по вкусу, огурцы - 1 шт., помидоры - 2 шт.
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 170от Елена-Шоколад, 16 дн. назад31
Салат "Цветочная клумба"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1392
Ингредиенты: лимонный сок - 1 ст. л., свекла вареная - 1 шт., бальзамический уксус - 2 ст. л., морковь - 1 шт., оливковое масло - 2 ст. л., морковь вареная - 1 шт., оливковое масло - 2 ст. л., куриное филе - 200 г, кедровые орехи жареные - 2 ст. л., чеснок - 1 зубчик, петрушка зелень - 2 веточки, соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, лук зеленый - 3 ст. л., сахар - 0.5 ч. л., соль - по вкусу, свекла вареная - 1 шт.
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 165от Екатерина Скобелева, около 1 мес. назад9
Салат "Цезарь с чипсами из лаваша"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 4246
Ингредиенты: специи - по вкусу, оливковое масло - 1 ст. л., яйца куриные - 1 шт., салат листовой - 1 пучок, перец черный молотый - по вкусу, горчица острая - 0.5 ч. л., куриное филе - 200 г, лимонный сок - 1 ст. л., лаваш тонкий - 0.5 пласта, пармезан - 30 г, оливковое масло - 3 ст. л., вустерширский соус - 2 капли, помидоры черри - 4 шт., соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 130от Екатерина Скобелева, около 1 мес. назад4
Салат из болгарского перца и помидоров
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 4607
Ингредиенты: помидоры - 2 г, апельсиновый сок свежевыжатый - 3 ст. л., оливковое масло - 2 ст. л., лук зеленый - 2 стебля, куриное филе - 450 г, винный уксус белый - 2 ч. л., соль - по вкусу, сыр твердый - 50 г, петрушка зелень - 1 пучок, перец черный молотый - по вкусу, морковь - 1 шт., перец болгарский - 1 шт.
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 170от Екатерина Скобелева, около 1 мес. назад4
Салат из курицы с маковой заправкой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1769
Ингредиенты: курица - 80 г, помидоры - 1 шт., сухари - 1 горсть, салат - 2 листа, чеснок - 1 зубчик, мак - 10 г, майонез - по вкусу
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 135от Елена, около 1 мес. назад8
26.03.2015
20
Куриный салат с киви и брынзой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 9306
Ингредиенты: йогурт натуральный - 4 мл, куриные грудки - 0.5 шт., киви - 2 шт., апельсиновый сок - 3 ст. л., брынза - 100 г, оливковое масло - 2 ст. л., лук красный - 1 шт., горчица французская - 2 ч. л., соль - по вкусу, кунжутные семечки - 0.5 ст. л., сахар - 1 щепотка, петрушка зелень - 1 пучок, перец свежемолотый смесь - 1 ч. л., салат листовой - 2 пучка
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 325от Снежинка Татьяна, 2 мес. назад101
Салат в корзинках из пармезана
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2057
Ингредиенты: куриное филе - 2 шт., майонез - 150 мл, соевый соус - 100 мл, лук-порей - 1 шт., соль - 1 ч. л., растительное масло для жарки - 2 ст. л., перец душистый молотый - 1 щепотка, опята маринованные - 200 г, укроп свежий - 1 веточка, пармезан - 150 г
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 160от н@т@лья, 2 мес. назад16
Салат с курицей, апельсином и карамелизированными орехами
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 5476
Ингредиенты: капуста пекинская - 0.333 кочана, апельсины - 0.5 шт., соевый соус - 1 ст. л., апельсины - 0.5 шт., грецкие орехи - 1 горсть, бальзамический уксус - 1 ч. л., соль - 0.5 ч. л., мед - 1 ч. л., вода - 1 ч. л., перец свежемолотый смесь - 0.5 ч. л., оливковое масло - 2 ст. л., петрушка зелень - 5 веточек, куриное филе - 0.5 шт.
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 170от Снежинка Татьяна, 3 мес. назад38

Салат с курицей: фото, рецепт и подробное описание процесса приготовления специально для вас!

Салат с курицей – это и полезное, и вкусное, и легкое блюдо для всей семьи. Приглашаем вас пополнить кулинарную книгу несколькими неизбитыми и вкусными рецептами.

Существует большое разнообразие рецептов салатов из курицы, поскольку куриное мясо, простое в приготовлении, легкое для переваривания, низкокалорийное и питательное, используется в детском, лечебном и диетическом питании. Простой салат с курицей содержит большое количество белка, витаминов группы В и фосфора, поэтому такие салаты удовлетворяют все основные потребности организма в витаминах и питательных веществах и рекомендуются диетологами для ежедневного меню.

Курица в салате может быть использована в жареном, вареном, копченом виде, при этом наибольшей популярностью пользуются окорочка, куриные грудки и субпродукты (сердечки, желудки, печень). В рекомендациях к рецептам салатов с курицей допускаются различные варианты приготовления этих блюд – классические салаты, теплые, слоеные, постные, диетические, летние, зимние и салаты-коктейли. Курица сочетается с разными видами мяса, яйцами, грибами, всеми овощами, фруктами, зеленью, сухариками, сыром и орехами. Самый вкусный салат с курицей, ставший уже классикой жанра, – это куриное мясо с ананасами, которое дополняется грецкими и кедровыми орехами, сыром, вареными яйцами, шампиньонами и консервированной кукурузой. В салат можно добавить мускатный орех, укроп и базилик, а заправляется это блюдо майонезом или сметаной.

Как приготовить куриный салат, знают все хозяйки, однако существуют некоторые хитрости, которые помогут сделать его вкуснее, сытнее и аппетитнее. При варке курицы опускайте ее в горячую подсоленную воду и варите не более 25 минут, чтобы мясо получилось сочным, мягким и нежным. Если вы хотите сделать диетический салат, используйте куриную грудку и легкие заправки. Добавление в блюдо мяса с ножки или бедра, картофеля и риса сделает его более калорийным, поэтому такое блюдо заменит полноценный прием пищи. Салаты с курицей, простые рецепты которых размещены на нашем сайте, содержат самые разные ингредиенты: бекон, корейскую морковь, виноград, нектарин, чернослив, фасоль, изюм и даже чипсы.

Изучив этот раздел, вы узнаете, как сделать салат с курицей и эффектно украсить его для праздничного стола. Проявляйте кулинарную фантазию каждый день!