Рецепты по продуктам


Едим Дома - лучшие рецепты салатов с курицей от Юлии Высоцкой!
 
Найдено рецептов: 296

Главная » Рецепты » Из курицы

Оригинальные салаты с курицей: рецепты с пошаговыми фото

Салат из сладкого перца с огурцом и куриной грудкой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 07 мая 2014
Просмотров видео: 2
Просмотров рецепта: 26651
Ингредиенты: соль морская - 0.25 ч. л., оливковое масло - 1 ст. л., лук красный - 0.5 шт., перец сладкий зеленый - 0.5 шт., перец сладкий красный - 0.5 шт., сок лимонный - 1 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., грудка куриная - 1 шт., мята - 1 г, огурец - 0.5 шт., укроп - 1 г, перец черный свежемолотый - 0.25 ч. л.
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 60от Юлия Высоцкая, 7 мес. назад2
Салат с курицей и вишней под йогуртным соусом
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 313
Ингредиенты: филе куриное - 200 г, салат - 1 пучок, сельдерей - 1 пучок, шампиньоны консервированные - 150 г, вишня - 150 г, перец душистый - 1 щепотка, йогурт натуральный - 100 мл, эстрагон - 1 веточка, кунжутные семечки - 0.5 ч. л., сок лимонный - 2 ч. л., соль - 0.25 ч. л.
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 120от Мари, 1 день назад22
Салат с курицей и морковью по-корейски
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2080
Ингредиенты: куриное филе - 300 г, морковь по-корейски - 500 г, изюм - 1 горсть, сметана - 200 г, растительное масло рафинированное - 1 ст. л.
Национальная кухня: Русская
рейтинг: 140от Победа, 18 дн. назад14
 Салат с цыпленком и овощами
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1078
Ингредиенты: цыпленок - 500 г, сельдерей черешковый - 1 шт., салат айсберг - 4 листа, перец болгарский - 1 шт., растительное масло - 80 мл, лук красный - 1 шт., уксус - 60 мл, каперсы маринованные - 1 ст. л., яйцо куриное - 2 шт., сахар белый - 1 щепотка, горчица - 1 ст. л., укроп сушеный - 1 ст. л., соль - 1 щепотка
Национальная кухня: Американская
рейтинг: 195от Апрель, 19 дн. назад38
03.10.2014
7
Куриный салат с виноградом и кедровыми орешками
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 11603
Ингредиенты: йогурт натуральный - 2 ст. л., куриные окорочка - 1 шт., виноград без косточек - 1.5 стакана, майонез оливковый - 2 ст. л., кедровые орешки - 3 ст. л., горчица дижонская - 1 ч. л., каперсы - 2 ст. л., соль - по вкусу, салат - по вкусу, перец - по вкусу
рейтинг: 200от Стелла, около 1 мес. назад48
Салат с куриной грудкой и заправкой из ароматных трав
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 4651
Ингредиенты: куриная грудка - 360 г, соль - по вкусу, перец - по вкусу, паприка - по вкусу, масло рапсовое - 4 ст. л., петрушка - 0.5 пучка, базилик - 0.5 пучка, чеснок - 1 зубчик, каперсы - 1 ст. л., оливковое масло - 8 ст. л., салатный микс (рукола, мангольд и корн) - 1 шт., помидоры черри - 200 г, уксус - 3 ст. л., сахар - по вкусу, горчица с зернышками - 0.5 ч. л., бекон - 4 куска
рейтинг: 215от Мурзик, около 1 мес. назад36
Картофельный салат с курицей, беконом и редисом
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1694
Ингредиенты: картофель - 1.2 кг, семечки тыквенные - 4 ст. л., бекон - 100 г, редис - 1 пучок, уксуса из сидра - 6 ст. л., мед - 2 ст. л., горчица дижонская с медом - 1 ст. л., соль - по вкусу, перец - по вкусу, масло подсолнечное - 6 ст. л., перец красный - 1 шт., куриное филе - 400 г
рейтинг: 150от Мурзик, 3 мес. назад25
Салат с копченой курицей и фасолью
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 6185
Ингредиенты: курица копченая - 700 г, огурец свежий - 1 шт., огурец маринованный - 3 шт., фасоль белая консервированная - 1 банка, красная консервированная фасоль - 1 банка, морковь - 200 г, майонез - 200 г, лук-порей - 1 шт., яйцо крупное - 2 шт., соль - по вкусу
рейтинг: 165от ТатьянаS, 3 мес. назад25
Салат из винограда, куриной грудки и сыра "Рокфор"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2595
Ингредиенты: куриная грудка - 2 шт., молотая сладкая паприка - 1 ч. л., масло растительное - 2 ст. л., черный перец - 1 шт., сыр рокфор - 100 г, виноград белый - 100 г, лимоны - 1 шт.
рейтинг: 185от Натали М, 3 мес. назад45
Куриный салат с сыром Фета и овощами
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 8009
Ингредиенты: куриная грудка - 450 г, салат - 8 стаканов, болгарский перец - 1 шт., помидоры черри - 1 стакан, морковь - 1 шт., сыр фета крошкой - 0.5 стакана, лук зеленый - 1 пучок, сок апельсиновый - 3 ст. л., уксус - 2 ч. л., оливковое масло - 1 ст. л., соль - 0.125 ч. л., перец черный молотый - 0.125 ч. л., миндальные лепестки - 2 ст. л.
Национальная кухня: Американская
рейтинг: 210от Апрель, 5 мес. назад39
Салат с курицей, нектарином и сырно-ореховой заправкой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2863
Ингредиенты: куриное филе - 1 шт., йогурт - 3 ст. л., орехи грецкие - 0.5 ст. л., нектарин - 1 шт., сыр гауда - 30 г, базилик свежий - 0.5 пучка, белый молотый перец - 1 щепотка
рейтинг: 160от Liya Family, 6 мес. назад34

Салат с курицей: фото, рецепт и подробное описание процесса приготовления специально для вас!

Салат с курицей – это и полезное, и вкусное, и легкое блюдо для всей семьи. Приглашаем вас пополнить кулинарную книгу несколькими неизбитыми и вкусными рецептами.

Существует большое разнообразие рецептов салатов из курицы, поскольку куриное мясо, простое в приготовлении, легкое для переваривания, низкокалорийное и питательное, используется в детском, лечебном и диетическом питании. Простой салат с курицей содержит большое количество белка, витаминов группы В и фосфора, поэтому такие салаты удовлетворяют все основные потребности организма в витаминах и питательных веществах и рекомендуются диетологами для ежедневного меню.

Курица в салате может быть использована в жареном, вареном, копченом виде, при этом наибольшей популярностью пользуются окорочка, куриные грудки и субпродукты (сердечки, желудки, печень). В рекомендациях к рецептам салатов с курицей допускаются различные варианты приготовления этих блюд – классические салаты, теплые, слоеные, постные, диетические, летние, зимние и салаты-коктейли. Курица сочетается с разными видами мяса, яйцами, грибами, всеми овощами, фруктами, зеленью, сухариками, сыром и орехами. Самый вкусный салат с курицей, ставший уже классикой жанра, – это куриное мясо с ананасами, которое дополняется грецкими и кедровыми орехами, сыром, вареными яйцами, шампиньонами и консервированной кукурузой. В салат можно добавить мускатный орех, укроп и базилик, а заправляется это блюдо майонезом или сметаной.

Как приготовить куриный салат, знают все хозяйки, однако существуют некоторые хитрости, которые помогут сделать его вкуснее, сытнее и аппетитнее. При варке курицы опускайте ее в горячую подсоленную воду и варите не более 25 минут, чтобы мясо получилось сочным, мягким и нежным. Если вы хотите сделать диетический салат, используйте куриную грудку и легкие заправки. Добавление в блюдо мяса с ножки или бедра, картофеля и риса сделает его более калорийным, поэтому такое блюдо заменит полноценный прием пищи. Салаты с курицей, фоторецепты которых размещены на нашем сайте, содержат самые разные ингредиенты: бекон, корейскую морковь, виноград, нектарин, чернослив, фасоль, изюм и даже чипсы.

Изучив этот раздел, вы узнаете, как сделать салат с курицей и эффектно украсить его для праздничного стола. Проявляйте кулинарную фантазию каждый день!