Домашнее печенье: рецепты приготволения с фото
Рецепты по продуктам
Национальная кухня
ещё



Едим Дома - лучшие рецепты печенья от Юлии Высоцкой!
 
Найдено рецептов: 2675

Главная » Рецепты » Печенье

Рецепты печенья

Лимонное печенье «Солнышко» с кукурузной мукой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 17 мая 2016
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 18952
Категория: ВыпечкаПеченье
Тип кухни: 
Ингредиенты: куркума - 0.25 ч. л., соль морская - 0.25 ч. л., пшеничная мука - 100 г, кукурузная мука - 60 г, крупный лимон - 1 шт., молоко - 50 мл, сахарная пудра - 100 г, разрыхлитель - 10 г, яйца куриные - 1 шт., яичные желтки - 1 шт.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 80от Юлия Высоцкая, 2 мес. назад0
Арахисовое печенье
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1842
Категория: ВыпечкаПеченье
Ингредиенты: сахар - 120 г, мука - 200 г, сахар коричневый - 45 г, арахисовое масло - 80 г, яйца куриные - 1 шт., соль - 1 щепотка, разрыхлитель - 0.5 ч. л., сода - 0.5 ч. л., ванильный экстракт - 0.5 ч. л., сливочное масло - 115 г
Национальная кухня: Американская
рейтинг: 135от Ирина B&C, 14 дн. назад26
Творожное печенье «Розочки»
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 5431
Категория: ВыпечкаПеченье
Ингредиенты: маргарин - 400 г, творог - 500 г, яйца куриные крупные - 3 шт., разрыхлитель - 10 г, мука - 2 стакана, сахарная пудра - 3 стакана
Национальная кухня: Французская
рейтинг: 40от Виолетта, 16 дн. назад2
Бискотти с кэробом и клюквой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1305
Категория: ВыпечкаПеченье
Ингредиенты: ржаная мука - 0.5 стакана, соль - 0.25 ч. л., разрыхлитель - 1 ч. л., кэроб - 0.25 стакана, сахар коричневый - 0.5 стакана, сливочное масло - 80 г, яйца куриные крупные - 2 шт., клюква вяленая - 0.75 стакана, мука - 1 стакан
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 125от Sенечка, 21 день назад13
Дачные сконы с тимьяном
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1606
Категория: ВыпечкаПеченье
Ингредиенты: разрыхлитель - 2 ч. л., овсяные хлопья - 1 стакан, соль - 0.5 ч. л., тимьян свежий - 1 ч. л., сыр - 50 г, растительное масло рафинированное - 100 мл, молоко 3,2% - 100 мл, мука - 1 стакан
Национальная кухня: Английская
рейтинг: 135от МарциПанка, около 1 мес. назад26
Печенье «Савоярди» (Savoiardi)
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 24181
Категория: ВыпечкаПеченье
Ингредиенты: яичные белки - 225 г, сахар - 175 г, мука - 100 г, крахмал - 50 г, ванилин - 1 щепотка, сахарная пудра - 3 ст. л., яичные желтки - 150 г
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 205от burro.salvia, около 1 мес. назад15
Печенье «Амаретти»
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2979
Категория: ВыпечкаПеченье
Ингредиенты: мука - 1 ст. л., кукурузный крахмал - 1 ст. л., яичные белки - 2 шт., корица молотая - 1 ч. л., сахар - 100 г, миндальный экстракт - 1 ч. л., миндальная мука - 80 г
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 115от Nora, около 1 мес. назад15
Восточное печенье
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 3363
Категория: ВыпечкаПеченье
Ингредиенты: сахар - 100 г, миндаль - 100 г, яйца куриные - 2 шт., корица молотая - 2 ч. л., сахар ванильный - 2 ч. л., сахарная пудра - 2 ч. л., сливочное масло - 200 г, мука 1 сорт - 440 г
Национальная кухня: Ближневосточная
рейтинг: 130от Оксана Чуб, около 1 мес. назад28
Сырно-тминное печенье
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 3005
Категория: ВыпечкаПеченье
Ингредиенты: яйца куриные - 1 шт., тмин - 2 ст. л., вода - 1 ст. л., растительное масло - 2 ч. л., мука - 170 г, сливочное масло - 60 г, соль морская - 2 щепотки, паприка сладкая - 1 ч. л., перец - 2 щепотки, сыр - 75 г
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 140от ТатьянаS, около 1 мес. назад26
Шоколадное печенье с начинкой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 8807
Категория: ВыпечкаПеченье
Ингредиенты: сливочное масло - 100 г, яйца куриные - 1 шт., соль - 0.5 ч. л., ром - 1 ч. л., разрыхлитель - 1 ч. л., мука - 200 г, какао - 2 ст. л., сахар - 80 г
Национальная кухня: Русская
рейтинг: 85от Виктория, около 1 мес. назад0
Арахисовое печенье с шоколадом и фруктами
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2818
Категория: ВыпечкаПеченье
Ингредиенты: сахар - 100 г, кунжутные семечки - 0.5 стакана, яйца куриные крупные - 1 шт., бананы - 1 шт., изюм без косточек - 2 горсти, овсяные хлопья быстрого приготовления - 3 ст. л., шоколад молочный - 50 г, арахисовая паста - 200 г
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 145от ТатьянаS, около 1 мес. назад12

Домашнее печенье: рецепты приготволения с фото

Кондитерские изделия в виде квадратов, кружков, полумесяцев, трубочек, звездочек очень любят дети и взрослые. Рецепты вкусного печенья, оказывается, делятся на три вида в зависимости от типа используемого теста – сахарного, затяжного и сдобного. Как приготовить печенье из сахарного и затяжного теста, известно только работникам предприятий пищевой промышленности, выпускающим с конвейера крекеры, галеты и классическое печенье с рисунком на лицевой поверхности. Простые рецепты печенья в домашних условиях – это, прежде всего, кондитерские изделия из сдобного теста, которые мы привыкли видеть на своем столе.

Поговорим о том, как приготовить домашние печенья, рецепты и фотографии которых представляют собой подробные пошаговые инструкции, понятные даже школьникам. Выбирайте рецепт теста для печенья, которое может быть слоеным, песочным, бисквитным, сметанным, овсяным, заварным, белковым и следуйте инструкции. Для замешивания теста берут яйца, сахар, масло, сметану, творог, кефир, муку и соду. Некоторые рецепты требуют добавления сыра, орехов, фруктов и сухофруктов. Для ароматизации используются специи - корица, мускатный орех, кардамон, имбирь, ванилин и шафран.

Как делать печенье, если в наличии очень мало продуктов? В любом доме всегда есть сахар, мука, сода, растительное масло и пара яиц, а чтобы печенье получилось необычным, можно перед выпеканием посыпать его сахаром, смешанным с корицей. Фоторецепты вкусного печенья с нашего сайта вдохновят вас на творчество и новые кулинарные идеи. Попробуйте малиново-ореховое печенье, рогалики с арахисовой пастой, шоколадное печенье с кунжутом, с шалфеем, горьким шоколадом или сырное печенье с ветчиной. Рецепты печенья и другой домашней выпечки от Высоцкой подойдут для праздничного стола и ежедневных чаепитий в кругу семьи.