Салат с тунцом и сметанной заправкой

Сметанная заправка с тунцом и чесноком вместо привычного майонеза — и салат сразу становится другим: чуть острее, с кислинкой лимона. Хорошо работает как лёгкий обед, когда в холодильнике есть банка тунца и горсть черри.
Подготовка
15 минут
 
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
Основные
1 банка
80 г
10 шт.
1 шт.
2 шт.
1 г
300 г
4 ст. л.
2 зубчика
½ ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
На весь экран

# шаг 1/7

Яйца отварите вкрутую, остудите и нарежьте крупными дольками.
Яйца отварите вкрутую, остудите и нарежьте крупными дольками.


На весь экран

# шаг 2/7

Болгарский перец нарежьте тонкой соломкой.
Болгарский перец нарежьте тонкой соломкой.


На весь экран

# шаг 3/7

Помидоры черри разрежьте на четыре части, бурые помидоры — на дольки.
Помидоры черри разрежьте на четыре части, бурые помидоры — на дольки.


На весь экран

# шаг 4/7

Для заправки разомните треть тунца вилкой, соедините со сметаной, лимонным соком и рубленым чесноком. Взбейте смесь блендером до однородности.
Для заправки разомните треть тунца вилкой, соедините со сметаной, лимонным соком и рубленым чесноком. Взбейте смесь блендером до однородности.


На весь экран

# шаг 5/7

Добавьте в заправку итальянские сушёные травы, соль и чёрный перец по вкусу.
Добавьте в заправку итальянские сушёные травы, соль и чёрный перец по вкусу.


На весь экран

# шаг 6/7

В большой миске соедините салатный микс, перец, томаты, яйца, оставшийся тунец и маслины. Полейте заправкой и перемешайте.
В большой миске соедините салатный микс, перец, томаты, яйца, оставшийся тунец и маслины. Полейте заправкой и перемешайте.


На весь экран

# шаг 7/7

Полейте салат заправкой и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Полейте салат заправкой и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Реклама. 
поделиться фото
2.5
согласны?
© 2009–2017
ООО «ЕДИМДОМА.РУ» — ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ