Фаршированная радужная форель

Форель получается сочной и ароматной — лимон, тимьян и вяленые томаты делают своё дело.
Подготовка
15 минут
 
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
Основные
2 шт.
6 шт.
4 веточки
2 шт.
2 зубчика
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 шт.
5 веточек
1 шт.
2 веточки
На весь экран

# шаг 1/5

Форель разморозьте, очистите и промойте.


На весь экран

# шаг 2/5

Посыпьте рыбу солью и чёрным молотым перцем, сбрызните лимонным соком и оливковым маслом, положите несколько веточек тимьяна. Оставьте мариноваться на 15 минут.


На весь экран

# шаг 3/5

Пока рыба маринуется, приготовьте начинку: измельчите чеснок, мелко нарежьте болгарский перец, вяленые помидоры, стебли сельдерея и петрушку. Всё перемешайте.


На весь экран

# шаг 4/5

Нафаршируйте форель начинкой, положите внутрь веточку розмарина и заверните рыбу в фольгу.


На весь экран

# шаг 5/5

Запекайте в духовке при 180 °C в течение 30 минут.

Реклама. 
поделиться фото
0.0
согласны?
© 2009–2017
ООО «ЕДИМДОМА.РУ» — ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ