Помогите подружиться с "Тирамису"

Милые кулинары и кулинарочки прошу у вас помощи и совета по приготовлению «Тирамисы», а может, расскажите о правильном вкусе этого десерта. Начитавшись ваших комментариев, так хочется приготовить этот десерт. Но есть одно «но» как то первый раз в кафе попробовала десерт под название "Тирамису", и он оставил о себе неприятное впечатление, мокрый раскисший бисквит во вкусном крема вызвал неоднозначное впечатление.  Поэтому как-то не решаюсь его приготовить, а так хочется, наконец, понять, почему он нравится многим людям и считается одним из вкуснейших десертов. Спасибо всем кто откликнется.