Всем привет! подскажите, что мне делать!!!! У меня проблема вот какая - так как я в выпечке начинающая, не знаю всех тонкостей. Попалась вот на чем - стала печь безе и у меня коржи не отлипают от бумаги! Это УЖАС! Я конечно дама настырная и их таки отодрала от бумаги, но это же не должно быть так! что я не так сделала или есть хитрость? Вроде я пекла долго и остудила как следует.... короче жду ваших советов! Всем заранее спасибо!
Больше постов на edimdoma.ru