Домашние роллы: вкусные и простые рецепты с фото
Рецепты по продуктам
Национальная кухня
ещё



Едим Дома - лучшие рецепты роллов от Юлии Высоцкой!
Февраль
9
пнвтсрчтптсбвс
1
3
4
5
10
11
12
15
16
18
19
22
24
25
26
27
28
29
2
3
4
5
 
Найдено рецептов: 112

Главная » Рецепты » Роллы

Рецепты роллов

Суши по-итальянски
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 26 февраля 2013
Просмотров видео: 1
Просмотров рецепта: 63087
Тип кухни: 
Ингредиенты: перец черный молотый - 5 г, соль морская - 5 г, уксус бальзамический - 10 мл, масло оливковое - 20 мл, перец сладкий красный - 1 шт., маскарпоне - 30 г, пармезан - 30 г, базилик свежий - 1 пучок, брезаола (вяленая говяжья ветчина) - 200 г, рис для суши - 200 г
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 125от Юлия Высоцкая, почти 3 года назад2
Роллы с крабовым мясом и семгой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 4146
Категория: Роллы
Ингредиенты: рис для суши - 100 г, вода - 2 ст. л., семга свежая - 100 г, яблочный уксус - 2 ст. л., яблочный уксус - 50 г, майонез легкий - 3 ст. л., водоросли - 2 шт., соль - 1 ч. л., крабовое мясо - 100 г, сахар - 2 ч. л., огурцы свежие - 1 шт.
Национальная кухня: Японская
рейтинг: 130от Ирина Арканникова, 13 дн. назад6
Сулугуни в лаваше
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 7274
Категория: Роллы
Ингредиенты: лаваш армянский - 1 шт., кинза свежая - 1 пучок, базилик свежий - 1 пучок, хмели-сунели - по вкусу, сулугуни - 350 кг
Национальная кухня: Грузинская
рейтинг: 65от Mariya Shcherbinina, 6 мес. назад2
Суши "Восточный цветок"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 16993
Категория: Роллы
Тип кухни: Постные блюда 
Ингредиенты: рис для суши - 200 г, соль - 0.5 ч. л., яйца куриные - 2 шт., майонез домашний - 1 ст. л., рисовый уксус - 2 ст. л., сахар - 1 ч. л., вода - 250 мл, икра красная - 50 г, нори - 4 г
Национальная кухня: Японская
рейтинг: 195от Марина Z., 11 мес. назад30
Спринг-роллы с семгой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 12117
Категория: Роллы
Ингредиенты: рисовая бумага - 6 шт., капуста пекинская - 100 г, сыр филадельфия - 12 ст. л., семга - 50 г, авокадо - 0.5 шт., сыр - 50 г
Национальная кухня: Китайская
рейтинг: 105от Лолита Leka Кошечкина, 12 мес. назад8
Банановые роллы
  • Общая средняя оценка: 4.972972972972973 из 5
  • 4.972972972972973
  • 4.972972972972973
  • 4.972972972972973
  • 4.972972972972973
  • 4.972972972972973
Просмотров рецепта: 13255
Категория: Роллы
Тип кухни: Постные блюда 
Ингредиенты: грецкие орехи - 140 г, финики - 6 шт., лимоны - 1 шт., бананы - 1 шт., кэроб - 1 ст. л., курага - 70 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 184от Маргарита Бузова, около 1 г. назад34
Ролл с курицей
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 40388
Категория: Роллы
Ингредиенты: куриные грудки - 1 шт., лепешка тортилья - 4 шт., помидоры - 2 шт., огурцы - 2 шт., майонез - 4 ст. л., горчица - 4 ч. л., салат айсберг - 4 листа, пармезан - 1 кусок, соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, чеснок сушеный - по вкусу, сливки - 1 упаковка, соевый соус - 1 мл
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 80от Юлия, больше 1 г. назад9
Роллы "Ассорти" для Елены Ковач
  • Общая средняя оценка: 4.947368421052632 из 5
  • 4.947368421052632
  • 4.947368421052632
  • 4.947368421052632
  • 4.947368421052632
  • 4.947368421052632
Просмотров рецепта: 91595
Категория: Роллы
Ингредиенты: рис для суши - 200 г, огурцы свежие - 1 шт., икра красная - по вкусу, вода - 250 мл, перец болгарский зеленый - 0.5 шт., васаби - по вкусу, нори - 4 листа, сыр плавленый - 2 шт., имбирь маринованный - по вкусу, майонез оливковый - 2 ст. л., рисовый уксус - 1 ст. л., соевый соус - по вкусу, сахар - 1 ч. л., форель слабосоленая - 50 г, соль - 1 ч. л.
Национальная кухня: Японская
рейтинг: 188от Ксения П, больше 1 г. назад50
Утренние яичные роллы
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 19618
Категория: Роллы
Ингредиенты: яйца куриные - 3 шт., помидоры - 1 шт., салат айсберг - 1 горсть, лук репчатый - по вкусу, оливковое масло - по вкусу, соль - по вкусу, салат китайский - 1 кочан
рейтинг: 145от Елена (Helen), больше 1 г. назад16
Витаминный сытный ролл
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 5431
Категория: Роллы
Ингредиенты: тонкий армянский лаваш - 1 шт., сыр филадельфия - 200 г, укроп - 1 пучок, фасоль белая консервированная - 1 банка, чеснок - 2 зубчика
рейтинг: 115от Жанна, почти 2 года назад10
Ролл "Вкусный"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 17849
Категория: Роллы
Ингредиенты: рыба красная соленая - 200 г, огурцы - , помидоры - , капуста пекинская - 1 шт., укроп - , майонез - 500 г, тонкий армянский лаваш - 3 шт., сыр - 400 г
рейтинг: 95от ольга *********, почти 2 года назад5

Домашние роллы: вкусные и простые рецепты с фото

Приятно отведать блюда из морепродуктов в японском ресторане, однако домашние роллы и суши получаются еще вкуснее, если готовить их правильно. Все знают о том, что роллы – это разновидность суши, представляющие собой нарезанные на полоски листы водорослей нори с рисово-рыбной начинкой, с зеленью, овощами, сыром и кусочками фруктов.

Если вы хотите узнать, как приготовить роллы в домашних условиях, рецепты и фотографии от Юлии Высоцкой можно найти на сайте «Едим Дома». Вам необходимо сварить рис для роллов, нарезать тонкими полосками ингредиенты, выложить на бамбуковый коврик лист нори, размазать по нему слой риса, сверху выложить рыбу, морепродукты и овощи (огурец, авокадо, болгарский перец, зеленый лук). Приготовление домашних роллов завершается тем, что лист морских водорослей с начинкой сворачивается в рулет при помощи коврика, щедро посыпается кунжутом и нарезается на небольшие кусочки.

Теперь вам известно, как сделать роллы, рецепты и фото которых в избытке представлены нашими кулинарными экспертами. Эти блюда готовят из сырой, копченой, вареной или жареной рыбы, крабов, креветок, кальмаров, рыбной икры, овощей и творожных сыров. Очень вкусны запеченные домашние роллы (рецепты и фото вам в помощь!), которые делаются обычным способом, но в самом конце выкладываются на противень и заливаются соусом. Жареные роллы готовятся в кляре на растительном масле до образования румяной корочки.