Для конкурса:" Тайны французской кухни с Фредериком Прувуае" №1

Доброго времени суток, кулинары и кулинарочки! Решила поучаствовать в этом замечательном конкурсе. Надеюсь мои скромные достижения придутся Вам по вкусу.) Прошу к столу.)