В последнее время вяленые помидоры приобрели популярность. Вот и моя жена загорелась идеей завялить их. Принцип приготовления ясен, но хотелось бы узнать, может быть, есть какие-то тонкости? В каких блюдах применяются вяленые помидоры и как долго их можно сохранить?
Больше постов на edimdoma.ru