Дорогие Едимдомовцы!

Сегодняшняя передача "Едим дома" подтолкнула меня к этому посту. Два рецепта из нее были опробованы мною уже к обеду. Все так вкусно, что мне не терпелось поделиться с вами - это фаршированая курочка - сочно, ароматно,

и творожник с белым шоколадом - это божественно! Он такой нежный, как суфле. Очень хорошо поднялся, я выпекала даже больше часа.

Когда его достали из духовки, он немного осел, но остался воздушным и шелковистым.

И еще одна вкусность по рецепту Юлии - лимонная шарлотка с голубикой. Правда, у меня с вишней. Но от этого не менее вкусная!

Многие готовили домашний творог по рецепту Юли. По консистенции он очень подойдет для творожника, который я пекла сегодня - мягкий, сладкий.

Я собираю все рецепты хлеба от Ярославы и потихоньку пеку, вот очередные два - хлеб горчичный ситный, очень ароматный, хорош хоть с маслом, хоть со сметанкой

и пшенично-ржаной с льняными семечками

И, конечно же, хлеб с гречневой мукой. Как говорит сама Ярослава: "Гречневая мука - это особая песня". Она придает неповторимый аромат хлебу и воздушность.

Тут, как говорится, комментарии излишни. Все, кто пек по рецептам Ярославы, знают - это всегда вкусно.

Как и многих, меня покорили булочки из комбинированного дрожжевого теста от Тани Снежкиной. Теперь, однозначно, сразу буду готовить, как минимум, двойную норму, уж очень быстро они заканчиваются.

Большое спасибо Иришке (Iriska78) за лимонный пирог на белках

и еще одной Ирише из тех же теплых краев за итальянский деревенский яблочный пирог. Чаепитие было на даче - оказалось маловато, но очень вкусно

В продолжение яблочной темы предлагаю кекс с яблоками и хрустящей корочкой от Elen@Lat - только вчера съели.

А какой аромат плыл по квартире от оладий на ванильном йогурте от Алевтины!

И завершаю я свой отчет семгой, запеченной в тайском стиле от Похлебкина - любителям азиатской кухни.

Всем авторам большое спасибо за доставленное удовольствие!

Больше постов на edimdoma.ru