Каждый год так или иначе готовлю что-нибудь из имбирного печенья. Иногда просто печенье, иногда какие-то сооружения. Но ушедший 2015 год стал рекордсменом по количеству имбирно-пряничной выпечки.

Началось всё со звонка подруги с предложением сделать на корпоратив одной фирмы 1000 пряников. Подумав немного, решила бросить себе вызов и согласиться. В процессе работы количество пряников стремилось к бесконечности. Но за 3 дня проект сдан успешно.

Так и началась имбирная лихорадка, Остапа понесло и остановиться я уже не смогла   Параллельно поступил заказ ещё и на пряничный домик, который с успехом тоже был сдан.

В добавок ко всему у любимого кондитера на YouTube увидела ролик про пряничные новогодние шары и решила делать такие же в подарок. Увидев здесь на сайте этот вариант шаров, поняла, что  судьба и точно нужно делать. 

Запах выпечки стаял почти весь месяц на этаже и в квартире. Все ходили и по-доброму завидовали. Говорили, что в отстуствие снега это лучшее праздничное настроение.

Теперь рецепт имбирного печенья знаю наизусть и смогу сделать даже с закрытыми глазами. А в голове уже куча идей по постройке различных сооружений, правда уже не на новогоднюю тематику.

С Новым Годом и Рождеством!

Больше постов на edimdoma.ru