Советы - Как правильно варить пасту!!! Во-первых, всегда следуйте тому времени варки, которое указано на упаковке. Макароны должны оставаться твердыми. Во-вторых, возьмите объемную кастрюлю для варки с солидным количеством воды. Макароны должны плавать свободно (в процессе варки макароны увеличиваются в два раза). В-третьих, посолите воду и добавьте чуть-чуть подсолнечного масла.