Знаменитый салат, без которого не обходится ни один новогодний стол в России, на самом деле появился относительно недавно — примерно в 1860 году. К сожалению, оригинальный рецепт оливье уже не отыскать, ведь его создатель так и не выдал секретное сочетание ингредиентов. Культовым салат стал уже во времена Советского Союза, тогда-то в его состав вошли вареная колбаса, зеленый горошек и прочие доступные продукты. А что знаете вы о салате оливье? Проверьте себя в нашем новом тесте!