Выходные — время, когда можно наконец замедлиться и приготовить то, что действительно хочется. Но иногда даже с выбором блюда помогает астрология. Звезды подсказывают, какая еда принесет удовольствие и энергию именно вам.
Журналисты "Вкуса жизни" вместе с астрологом Кажеттой Ахметжановой составили гастрономический гид, чтобы ваши выходные прошли вкусно и гармонично.
Овнам нужно много энергии, они всегда в движении. В выходные можно есть сытно, но важно соблюдать баланс. Лучше всего подойдет белковая еда: мясо в духовке, курица, яйца.
К мясу добавляйте побольше свежих овощей — морковку, перец, шпинат. А вот острое и кофе лучше не злоупотреблять, чтобы не перевозбудиться. Идеально — курица с помидорами и паприкой, запеченная в духовке.
Тельцы любят вкусно поесть, но обмен веществ у них небыстрый. В выходные важно не перебирать, но и не отказывать себе в удовольствии. Берите качественную и сытную еду: запеченную говядину, рыбу, корнеплоды (свеклу, морковь, сельдерей). Обязательно добавьте молочку — сыр, творог, кефир. Идеальный вариант — тыква, запеченная с фаршем или овощами.
У Близнецов нервы постоянно на пределе, поэтому им нужна легкая еда, которая дает ровную энергию без скачков. В выходные делайте ставку на белок и медленные углеводы: курицу, индейку, яйца, орехи. Ешьте по чуть-чуть, но несколько раз в день — так настроение не будет прыгать.
Добавляйте в меню чечевицу или фасоль, побольше свежей зелени, цветную капусту, сельдерей. Идеально — салат из моркови и нута с пряными травами.
Раки ищут в еде уют и спокойствие. В выходные старайтесь не заедать стресс и знайте меру. Тяжелая жирная пища — не лучший выбор, она перегружает и без того чувствительный желудок. Готовьте что-то легкое: супы, постную рыбу, морепродукты, нежирное мясо с теплыми овощами. Сырые овощи ешьте осторожно, а холодные напитки замените травяным чаем. Идеальное блюдо — тыквенный суп с креветками.
Львы любят, когда еда выглядит красиво и по-царски. В выходные можно побаловать себя качественным мясом или дичью. Даже жирные сорта подойдут, только не забывайте щедро добавлять к ним овощи — помидоры, кабачки, брокколи, шпинат. На ужин лучше съесть что-то полегче — овощной салат или творог. Идеальное блюдо — лосось с овощами, запеченный в духовке.
Девы относятся к еде очень ответственно. У них чувствительное пищеварение, поэтому в основе рациона должны быть легкие и полезные продукты. В выходные приготовьте овощи на пару, свежие ягоды, зелень, хорошую молочку. Если берете мясо, пусть это будет нежирная телятина или курица. Ешьте регулярно, чтобы не набрасываться на еду от голода. Идеальное блюдо — салат с киноа, зеленью и кисломолочной заправкой.
Весы везде ищут гармонию, в том числе и в еде. В выходные жесткие диеты им не нужны, но за сладостями лучше приглядывать. Основу меню составляйте из легких продуктов: нежирного мяса, птицы, рыбы, творога и побольше овощей. Особенно полезны яблоки, виноград, морковь, свекла.
Слушайте себя: если день спокойный, пусть обед будет легким, а если предстоит что-то активное — поешьте посытнее. Идеально — салат с индейкой, апельсином и шпинатом.
Скорпионы любят сытную еду, но знают, когда пора остановиться. В выходные выбирайте продукты получше. Главный источник энергии — белок: мясо, птица, а особенно морепродукты (кальмары, мидии). Острое вы любите, но без фанатизма. Обязательно ешьте побольше свежих овощей и зелени. Раз в неделю можно устроить разгрузку на овощах и фруктах. Идеальное блюдо — тушеная говядина с грибами.
Стрельцам нравится движение и простая, но сытная еда. В выходные стоит притормозить и есть не спеша — вечные перекусы на бегу обычно толкают к вредной еде. Доверяйте своему аппетиту и выбирайте разнообразную полезную пищу: свежие или тушеные овощи, нежирное мясо (телятину, баранину), птицу, блюда из тыквы и фасоли. Жирное, жареное и острое лучше ограничить — вы легко набираете вес. Идеальное блюдо — булгур с овощами и фетой.
Козероги любят во всем порядок, и питание не исключение. В выходные им важно соблюдать режим. Чтобы энергии хватало, выбирайте питательные продукты: нежирное мясо, орехи, зелень, семечки, рис, мед. Особое внимание — продуктам с кальцием и фосфором (творог, твердый сыр, кунжут): они нужны для костей и суставов. Садитесь за стол в спокойном настроении. Идеальное блюдо — гречка с говядиной и брокколи.
Водолеи не выносят строгих диет, для них еда — это поле для экспериментов. В выходные им для равновесия нужна хоть какая-то система. Основа меню — легкие продукты: индейка, рыба, яйца, творог, овощи и крупы. Мясо часто переваривается тяжело, так что пусть в тарелке будет больше растительной еды.
Добавляйте цитрусовые и орехи. И главное — пейте больше воды, гуляйте и прислушивайтесь к своему телу. Идеально — овощное рагу с бобами или рыба на пару с зеленью.
Рыбы очень тонко чувствуют, и их аппетит напрямую зависит от настроения. В выходные постарайтесь, чтобы обстановка за столом была спокойной. Лучше питаться по режиму, 3–4 раза в день. Ваша стихия — вода, так что идеальная еда: рыба, морепродукты, морская капуста. Ешьте побольше овощных и фруктовых салатов.
Солите поменьше — вы склонны к отекам. Алкоголь вообще лучше убрать: он сильно раскачивает эмоции. Идеальное блюдо — запеченная рыба с овощами или мидии в сливочном соусе.
Звезды подсказывают направление, но окончательный выбор всегда за вами. Иногда хочется именно того, что не вписывается в гороскоп, — и это правильно. Главное, чтобы за столом было уютно, а еда приносила удовольствие.
В закрытом клубе Юлии Высоцкой "Вкус жизни" мы как раз про такое — про вкус, который рождается из настроения, и про компанию, в которой хочется делиться рецептами. Приходите — здесь всегда есть место для вашего любимого блюда и душевного разговора.
Реклама ООО "Перезагрузка"
Больше постов на edimdoma.ru