Вы стараетесь питаться правильно, но вес стоит на месте, настроение скачет, а кожа и волосы оставляют желать лучшего. Дело может быть не в количестве еды, а в том, какие вещества попадают в ваш организм вместе с продуктами. Журналисты "Вкуса жизни" разобрались, какие продукты и скрытые добавки разрушают женский гормональный баланс.
Когда мы говорим о вреде продуктов, обычно вспоминаем сахар, фастфуд или жареное. Но есть куда более коварные враги. Это так называемые эндокринные разрушители — химические вещества, которые проникают в организм с едой и вмешиваются в работу гормональной системы.
Они могут маскироваться под эстроген или блокировать его действие. И самое неприятное: вы можете даже не подозревать, что они есть в вашем холодильнике.
Кандидат медицинских наук, врач высшей категории, акушер-гинеколог, эндокринолог, Екатерина Шереметьева подробно рассказала о связи питания и гормонального фона.
"Для стабильного гормонального фона необходимо рациональное и полноценное питание — баланс белков, жиров и углеводов. Если женщина минимизирует один из этих компонентов, появляется риск нарушения менструального цикла и развития различных заболеваний".
Особое внимание врач уделяет лишнему весу. По ее словам, чем больше вес, тем чаще возникают нарушения менструального цикла. Чем больше индекс массы тела, тем больше шансов получить аменорею (отсутствие менструации) или аномальные маточные кровотечения. Среди важнейших элементов для женского здоровья она выделила железо, витамин D и фолиевую кислоту.
В пластиковых бутылках, контейнерах и внутреннем покрытии консервных банок содержатся бисфенол А и фталаты. Эти вещества мигрируют из упаковки в еду, особенно при нагревании или контакте с жирной пищей. Разогрели обед в пластиковом контейнере в микроволновке? Получили порцию эндокринных разрушителей вместе с едой.
Перестаньте разогревать еду в пластике. Используйте стеклянные или керамические контейнеры. Отдавайте предпочтение продуктам в стеклянных банках, а не в жестяных.
Сахар сам по себе не содержит эндокринных разрушителей, но он создает идеальную почву для гормонального хаоса. Постоянные скачки сахара в крови перегружают поджелудочную железу, развивается инсулинорезистентность. А высокий инсулин подавляет выработку женских гормонов и стимулирует превращение эстрогенов в их опасные формы.
Как говорит Екатерина Шереметьева, рацион должен быть сбалансирован по белкам, жирам и углеводам. Минимизация любого компонента ведет к риску нарушений. Сахар — это пустые углеводы, которые нарушают этот баланс.
Уберите сладкие напитки, магазинные сладости, белый хлеб и выпечку. Замените их на сложные углеводы: крупы, овощи, бобовые.
Трансжиры — это искусственно отвержденные растительные масла. Они повышают "плохой" холестерин, вызывают воспаление и нарушают работу клеточных мембран.
Гормональные рецепторы находятся на этих мембранах. Если мембраны жесткие из-за трансжиров, гормоны не могут нормально взаимодействовать с клетками.
Читайте составы. Если видите "маргарин", "гидрогенизированное масло", "кондитерский жир" — кладите продукт обратно на полку. Готовьте дома на натуральном сливочном масле или топленом жире.
Соя — спорный продукт. В умеренных дозах она полезна (ферментированная соя в виде тофу, мисо, темпе). Но в больших количествах и в виде соевого изолята (который добавляют в колбасы, сосиски, веганские заменители мяса) соя может давать избыточную эстрогенную нагрузку.
Екатерина Шереметьева подчеркивает: важен баланс. Любой продукт в избытке может навредить.
Ешьте ферментированную сою в небольших количествах. Избегайте соевого изолята в переработанных продуктах. Не пейте соевое молоко литрами.
Алкоголь — один из главных врагов женской гормональной системы. Он перегружает печень, а именно печень отвечает за переработку и выведение отработанных гормонов.
Когда печень занята алкоголем, эстрогены накапливаются, создавая их избыток. Кроме того, алкоголь нарушает сон, а без качественного сна гормональная система не восстанавливается.
Минимизируйте алкоголь. Если пьете — выбирайте качественные напитки и не чаще раза в неделю.
Екатерина Шереметьева советует не заниматься самодиагностикой.
"Спектр гормональных обследований зависит от проблемы, анализы должен назначить врач. В нашей сфере при проведении исследований нужно учитывать менструальную фазу и время суток. Поэтому, чтобы не тратить зря свое время и деньги, сначала поговорите со специалистом, получите точные инструкции, а потом уже сдавайте анализы".
‼️ОСТАЛОСЬ РОВНО 24 ЧАСА — СКИДКА 77% НА КЛУБ + 2 КУРСА В ПОДАРОК!
И все — финальная весенняя распродажа закончится. Скидка 77% и подарки уйдут.
В клубе "Вкус жизни" — простые практики, которые помогают:
Начните сейчас, и пусть все спрашивают, в чем ваш секрет.
ЗАБРАТЬ ПОДПИСКУ СО СКИДКОЙ + ПОДАРКИ
Реклама. ООО "Перезагрузка".
Больше постов на edimdoma.ru