Смородина, крыжовник или лайм? Травник рассказал, что обязательно добавить в мятный чай

Без мяты сложно представить ароматный травяной чай, заваренный дома, и лимонад вроде безалкогольного “мохито”. Даже обидно, что многие забывают, что мята прекрасно сочетается со многими фруктами и ягодами. Это значит, использовать ее можно везде — почти везде. 

Травник Дмитрий Юровский в эксклюзивном разговоре с "Едим Дома" рассказал, какие фрукты и ягоды "дружат" с мятой. 

Какие ягоды выбрать к мяте?

Травник отметил, что мята удачно сочетается с ягодами, у которых есть приятная кислинка:

“Мята сочетается с кислыми сортами, это может быть крыжовник, это может быть смородина”.

Подобные сочетания уместны не только в чаетолько для чая, но и для домашних компотов, морсов и прохладительных напитков.

Какие фрукты соединить с мятой? 

Если хочется приготовить особенно ароматный напиток, стоит обратить внимание на цитрусовые. Именно их травник признал лучшим дополнением к мяте.

“Самое глубокое, более традиционное сочетание — это цитрусовые и мята. То есть это лимон, грейпфрут... Хорошо сочетается мята с бергамотом, лаймом”, — объяснил эксперт. 

Так что, когда под рукой нет смородины или крыжовника, можно смело использовать более доступные цитрусовые: уж они с мятой считаются практически беспроигрышной парой.