Август сменил июль, и огородники уже потирают ладони: начинается пора яблочных урожаев, а вместе с ней — традиционный обмен яблочными дарами, ухищрения и даже настоящая дипломатия.
Как правильно принимать яблоки в дар, чтобы и отношения сохранить, и от избытка фруктов не устать — рассказала главный редактор "Едим Дома" Светлана Морозова.
В конце лета наши города и села окутывает особая, яблочная атмосфера. Где-то на скамейке во дворе появляется ящик "на всех", соседи вспоминают телефонные номера бывших коллег, а в отделе спорят: "Кому еще яблок дать?" Кажется, больше нет ни одной семьи, не вовлеченной в этот ежегодный яблочный дипломатический круговорот.
"Звонок в дверь. Открываем. На пороге подруга: глаза прячет, в руках толстопузый мешок. Как, опять яблоки? Ты же обещала… Яблочный урожай грозит нам всем, не отвертеться. И тем, кто дарит, и тем, кому дарят. Чтобы не было ссор, попробуйте сделать так", — рассказывает Светлана Морозова.
Дарить яблоки — дело тонкое. Вот несколько правил, которые помогут дарить яблоки:
"Смиритесь, 5-8-12 килограммов яблок всучить не удастся. Поэтому полистайте контакты в телефоне, наметьте список жертв и разделите яблоки на пакеты по 2 кг.
За такой вес вас за порог не выставят. Потратьте время на серфинг в Сети и найдите к каждому пакету небанальный рецепт, ведь яблоки + рецепт = победа", — рассказывает наш эксперт.
Подключаем дипломатию: яблоки — отличный повод наладить отношения, даже с теми, кто обычно не улыбается вам в лифте. Вспомните о давних знакомых, соседях или даже нелюбимых коллегах — может быть, именно сейчас их порадует скромный пакет с фруктами.
Необычные адресаты: если уж совсем некуда девать яблоки, попробуйте зоопарк — туда, где после новогодних праздников забирают елки. Вероятно, яблоками тоже будут рады, и ваш урожай точно не пропадет.
Мы разобрались, как делиться яблоками и не навлечь на себя гнев друзей, знакомых и коллег. А как же принимать яблоки? Здесь тоже есть пара хитростей:
Обещание приятного вечера: когда мама или теща снова собирается приехать с корзиной яблок, не впадайте в уныние. Предложите ей провести уютный "закруточный" вечер, заманите новым рецептом из яблок, чтобы совместная работа стала поводом для душевного общения.
"Соблазните новым рецептом. Намекните на новости, которые нужно обсудить. Привезите редкие специи. Помните: яблоки закончатся, а мама останется", — делится Светлана Морозова.
Яблочная разгрузка: если гора яблок все же пришла к вам, устройте марафон полезного питания — яблочных салатов, смузи и компотов. Яблочный сок — отличный повод устроить мини-детокс на день (и привлечь к нему мужа!).
Найдите рецепт для себя: "Едим Дома" » настоящий кладезь проверенных рецептов из яблок. Пироги, варенье, запеканки или чипсы — для каждого найдется что-то по вкусу, стоит только поискать.