29 августа отмечают Ореховый Спас, в честь которого сегодня в Сети советуют испечь хлеб, съесть орех и угостить соседей. А что делали на Руси?
Писатель Антон Нелихов, автор канала "Минутка этнографии", специально для "Едим Дома" изучил этнографические источники и обнаружил: у третьего Спаса практически не было единого набора обрядов и примет. Более того, в некоторых местах его вовсе не отмечали.
Медовый и Яблочный Спасы занимали важное место в народном календаре. В эти дни освящали не только мед и яблоки, но также цветы, овощи, мак и соль, а сами праздники связывали с определенными сезонными работами. С третьим Спасом все обстояло иначе.
“Третий спас не имел ни такого размаха, ни такого значения. Где-то его вообще не знали. Где-то считали полупраздником, который отмечают только некоторые женщины”, — рассказал Антон Нелихов.
Единого названия у праздника тоже не имелось. Где-то его называли хлебным, ореховым, осенним, где-то холодным или последним. В Рязанской области встречалось любопытное определение “потаенный”, потому что про третий Спас "никто его не знает".
“Вероятно, он вообще попал в народный календарь из-за пламенной любви русского фольклора к цифре «три». Помните? В сказках героя неизменно ждут три испытания либо он трижды пытается выполнить намеченное. Братьев и сестер в сказках обычно трое. В “Царевне-лягушке” трое царевичей стреляют из луков, а в пушкинских строках, которые обыгрывают известный сказочный сюжет, три девицы прядут у окна. Два спаса настойчиво требовали третий, он и возник, хотя далеко не везде”, — заметил собеседник редакции.
У многих складывается впечатление, будто именно в Ореховый Спас начинали собирать орехи или устраивали особое ореховое застолье.
“Особых примет или обрядов с ним не связано. Даже орехи к тому времени уже обильно собирали и ели. В деревнях иногда советовали “хоть один орешек съесть” ради торжественной даты”, — отметил этнограф.
Также в этот день пекли и ставили на хлеб, а более обеспеченные семьи могли приготовить пироги и отнести все относили в церковь для освящения.
Куда важнее "содержания" третьего Спаса было его положение в календаре. Он обозначал границу между уходящим летом и приближающейся осенью. Две недели от Яблочного до Орехового Спаса казаки называли "спасивкой": после этого периода ждали похолодания.
До наших дней дошла выразительная поговорка:
“Первый Спас — бери варежки на запас, Второй Спас — бери валенки на запас, Третий Спас — бери шубу на запас”.
Вопреки всем историческим данным, на Ореховый Спас можно и нужно угощаться орехами, готовить выпечку с ними и звать родных и близких на застолье. Предки это упускали,зато теперь есть возможность поддержать уже новосложившуюся традицию.
“Фольклор — штука пластичная и живая, и вот сейчас создаются традиции угощаться орехами и свежим хлебом, так давайте тоже примем участие в этом увлекательном деле”, — резюмировал Антон Нелихов.
Больше постов на edimdoma.ru