Салат с тунцом и яйцом пашот

Быстрый и сытный салат, где главный акцент — яйцо пашот с жидким желтком. Оно буквально «собирает» всё блюдо вместе, заменяя часть заправки.
Подготовка
10 минут
 
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
Основные
1 банка
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 щепотка
5 ст. л.
2 веточки
3 листа
1 ст. л.
10 шт.
2 ст. л.
2 веточки
На весь экран

# шаг 1/7

Листья салата порвите руками, огурец нарежьте произвольными кусочками.
Листья салата порвите руками, огурец нарежьте произвольными кусочками.


На весь экран

# шаг 2/7

Болгарский перец очистите от семян и нарежьте полосками. Помидоры черри разрежьте пополам. Укроп и петрушку порубите мелко.
Болгарский перец очистите от семян и нарежьте полосками. Помидоры черри разрежьте пополам. Укроп и петрушку порубите мелко.


На весь экран

# шаг 3/7

Выложите все овощи в миску, добавьте кукурузу. Тунца достаньте из масла и добавьте к овощам.
Выложите все овощи в миску, добавьте кукурузу. Тунца достаньте из масла и добавьте к овощам.


На весь экран

# шаг 4/7

Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком, посолите по вкусу, перемешайте.
Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком, посолите по вкусу, перемешайте.


На весь экран

# шаг 5/7

Вскипятите воду, добавьте немного соли. Яйцо разбейте в небольшую чашку. Создайте в воде воронку и аккуратно выпустите яйцо — варите около трёх минут, чтобы белок схватился, а желток остался жидким.
Вскипятите воду, добавьте немного соли. Яйцо разбейте в небольшую чашку. Создайте в воде воронку и аккуратно выпустите яйцо — варите около трёх минут, чтобы белок схватился, а желток остался жидким.


На весь экран

# шаг 6/7

Выложите салат на тарелку, сверху поместите яйцо пашот и сразу подавайте.
Выложите салат на тарелку, сверху поместите яйцо пашот и сразу подавайте.


На весь экран

# шаг 7/7

Приготовьте яйцо пашот и выложите его сверху на салат. Приятного аппетита!
Приготовьте яйцо пашот и выложите его сверху на салат. Приятного аппетита!
 

Реклама. 
поделиться фото
0.0
согласны?
© 2009–2017
ООО «ЕДИМДОМА.РУ» — ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ