Помидоры, фаршированные печенью трески и яйцами

Печень трески в банке — один из тех продуктов, из которых быстро получается что-то действительно вкусное. Здесь она идёт в начинку для помидоров вместе с рублёными яйцами, петрушкой, укропом и ложкой сметаны. Вкус насыщенный, немного сливочный — сметана смягчает рыбный привкус. Помидоры для этого рецепта берите плотные, чтобы держали форму и не расползались на тарелке.
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
Основные
1 банка
5 шт.
3 шт.
150 мл
2 веточки
2 веточки
по вкусу
по вкусу
На весь экран

# шаг 1/7

Помидоры промойте, срежьте верхушку и чайной ложкой удалите внутреннюю мякоть с семенами.
Помидоры промойте, срежьте верхушку и чайной ложкой удалите внутреннюю мякоть с семенами.


На весь экран

# шаг 2/7

Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и мелко порубите.
Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и мелко порубите.


На весь экран

# шаг 3/7

Зелень петрушки и укропа мелко порубите.
Зелень петрушки и укропа мелко порубите.


На весь экран

# шаг 4/7

С печени трески слейте жидкость, переложите рыбу в миску и разомните вилкой.
С печени трески слейте жидкость, переложите рыбу в миску и разомните вилкой.


На весь экран

# шаг 5/7

Добавьте к печени яйца, зелень и сметану, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.
Добавьте к печени яйца, зелень и сметану, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.


На весь экран

# шаг 6/7

Наполните помидоры начинкой и подайте к столу.
Наполните помидоры начинкой и подайте к столу.


На весь экран

# шаг 7/7

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!

Реклама. 
поделиться фото
0.0
согласны?
© 2009–2017
ООО «ЕДИМДОМА.РУ» — ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ