Печень трески в банке — один из тех продуктов, из которых быстро получается что-то действительно вкусное. Здесь она идёт в начинку для помидоров вместе с рублёными яйцами, петрушкой, укропом и ложкой сметаны. Вкус насыщенный, немного сливочный — сметана смягчает рыбный привкус. Помидоры для этого рецепта берите плотные, чтобы держали форму и не расползались на тарелке.