Креветки со шпинатом и рисом «Улыбка»

Рис в кольце, вокруг — креветки со шпинатом и перцем, а сверху рожица из огурца и маслин. Дети, как правило, едят такой обед куда охотнее, чем привычную тарелку с «просто рисом». Мне нравится, что на готовку уходит от силы минут 20, а результат выглядит как настоящая еда с идеей. Шпинат в горячем не варю — просто смешиваю с только что снятыми со сковороды креветками, и этого тепла вполне хватает.
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
Основные
200 г
100 г
½ шт.
30 г
200 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Для украшения
½ шт.
1 шт.
На весь экран

# шаг 1/8

Креветки разморозьте и очистите. Болгарский перец нарежьте тонкими ломтиками — один ломтик отложите для украшения.
Креветки разморозьте и очистите. Болгарский перец нарежьте тонкими ломтиками — один ломтик отложите для украшения.


На весь экран

# шаг 2/8

Сковороду разогрейте со сливочным маслом. Выложите креветки и перец, посолите и поперчите. Готовьте три-четыре минуты.
Сковороду разогрейте со сливочным маслом. Выложите креветки и перец, посолите и поперчите. Готовьте три-четыре минуты.


На весь экран

# шаг 3/8

Готовые креветки и перец снимите с огня и смешайте со свежим шпинатом.
Готовые креветки и перец снимите с огня и смешайте со свежим шпинатом.


На весь экран

# шаг 4/8

Рис отварите в подсоленной воде до готовности.
Рис отварите в подсоленной воде до готовности.


На весь экран

# шаг 5/8

Выложите рис в сервировочное кольцо. Вокруг риса разместите креветки со шпинатом и перцем.
Выложите рис в сервировочное кольцо. Вокруг риса разместите креветки со шпинатом и перцем.


На весь экран

# шаг 6/8

На рисе сложите рожицу: глаза — кружки огурца с маслиной, нос — кусочек маслины, рот — отложенный ломтик болгарского перца.
На рисе сложите рожицу: глаза — кружки огурца с маслиной, нос — кусочек маслины, рот — отложенный ломтик болгарского перца.


На весь экран

# шаг 7/8

Выложите рис в сервировочное кольцо.
Выложите рис в сервировочное кольцо.


На весь экран

# шаг 8/8

Вокруг риса выложите креветки со шпинатом и перцем. На рисе выложите рожицу с глазками из кружков огурца и маслины, носом из кусочка маслины и ртом из ломтика болгарского перца. Этот веселый обед точно понравится вашему малышу!
Вокруг риса выложите креветки со шпинатом и перцем. На рисе выложите рожицу с глазками из кружков огурца и маслины, носом из кусочка маслины и ртом из ломтика болгарского перца. Этот веселый обед точно понравится вашему малышу!

Реклама. 
поделиться фото
2.5
согласны?
© 2009–2017
ООО «ЕДИМДОМА.РУ» — ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ