Булочки с паштетом из лосося

Мягкие дрожжевые булочки с рыбной начинкой — сытно и нескучно. Паштет из лосося даёт насыщенный вкус, а молочное тесто получается нежным и не крошится.
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
Основные
300 г
2 шт.
100 г
100 мл
25 г
1 ст. л.
1 щепотка
2 стакана
На весь экран

# шаг 1/6

Сахар смешайте с размягчённым сливочным маслом и яйцами. Добавьте муку и сухие дрожжи, затем влейте тёплое молоко. Замесите тесто до однородности.
Сахар смешайте с размягчённым сливочным маслом и яйцами. Добавьте муку и сухие дрожжи, затем влейте тёплое молоко. Замесите тесто до однородности.


На весь экран

# шаг 2/6

Оставьте тесто в тёплом месте на 30 минут, чтобы оно подошло.
Оставьте тесто в тёплом месте на 30 минут, чтобы оно подошло.


На весь экран

# шаг 3/6

Раскатайте тесто в тонкий пласт. Равномерно распределите паштет из лосося по всей поверхности.
Раскатайте тесто в тонкий пласт. Равномерно распределите паштет из лосося по всей поверхности.


На весь экран

# шаг 4/6

Скрутите тесто с начинкой в плотный рулет. Нарежьте на порции толщиной два-три сантиметра.
Скрутите тесто с начинкой в плотный рулет. Нарежьте на порции толщиной два-три сантиметра.


На весь экран

# шаг 5/6

Выложите заготовки на противень, смазанный маслом. Выпекайте 30–35 минут при 180 °C до готовности.
Выложите заготовки на противень, смазанный маслом. Выпекайте 30–35 минут при 180 °C до готовности.


На весь экран

# шаг 6/6

Булочки можно подать как отдельное блюдо или в дополнение к супам и бульонам. Приятного аппетита!
Булочки можно подать как отдельное блюдо или в дополнение к супам и бульонам. Приятного аппетита!

Реклама. 
поделиться фото
2.5
согласны?
© 2009–2017
ООО «ЕДИМДОМА.РУ» — ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ