Правильный рацион в среднем может добавить 6–7 лет к продолжительности жизни. Причем показатели меняются в зависимости от возраста.
Ученые Бергенского университета пришли к следующим выводам: диета, основанная на здоровом рационе, может увеличить жизнь на несколько лет. Показатели зависят от возраста, когда человек решит придерживаться правильного питания. Так, взрослые могут добавить 6–7 лет к своему жизненному пути, пожилые люди — около 3,5 лет, а юноши и девушки — более 10 лет.
За основу исследования были взяты показатели проекта «Глобальное бремя болезней». Это большая международная инициатива, которая объединила данные о состоянии здоровья населения в разных уголках планеты.
В ходе научной работы представители Бергенского университета также проанализировали пищевые привычки и составили диету для долголетия. Такой рацион включает большое количество бобовых, круп (цельнозернового овса, ячменя и коричневого риса) и орехов. А вот объем красного мяса желательно сократить. Также ученые дали свои рекомендации по дневной норме других продуктов.
| Продукт | Норма, г |
| Цельнозерновые злаки | 225 |
| Овощи | 400 |
| Фрукты | 400 |
| Орехи | 25 |
| Бобовые | 200 |
| Рыба | 200 |
| Яйца | 25 |
| Молоко | 200 |
| Очищенные зерна | 50 |
| Красное мясо | 0 |
| Переработанное мясо | 0 |
| Белое мясо | 50 |
| Сладкие напитки | 0 |
| Растительные масла | 25 |
Больше постов на edimdoma.ru