Врач-диетолог, нутрициолог Александра Разаренова рассказала, что здоровому человеку можно съесть 5–6 яиц в неделю.
Яйца являются важной частью рациона многих россиян. В них содержится белок, который легко усваивается, а также макро- и микроэлементы: кальций, фосфор, лецитин и кальциферол. За один день лучше съедать не более 2–3 яиц, советует врач.
«Яйца станут хорошим дополнением к другим незаменимым формам белка: к мясу, рыбе, птице, продуктам моря и субпродуктам. А вот людям с хроническими и острыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также людям с высоким риском развития сердечно-сосудистых катастроф и избыточным весом стоит употреблять яйца с осторожностью и ограничиваться одним яйцом в день 3–4 раза в неделю», — уточнила Разаренова.
Ранее мы рассказывали о том, что шеф-повар раскрыл секрет приготовления идеальной яичницы-болтуньи.
Больше постов на edimdoma.ru