11 сентября (29 августа по старому стилю) посвящен памяти мученической смерти Иоанна Предтечи — крестителя Иисуса Христа, в церковном календаре этот день обозначен как день усекновения главы Иоанна Крестителя.
По традициям в этот день держится пост. Запрещается есть все круглой формы: нельзя готовить блюда из картофеля, яблок, капусты, мака и других. Также не разрешено есть продукты красного цвета (например, гранат и арбуз), мясо и молочные продукты.
Считалось, что это один из тяжелых дней для поста. Ведь 11 сентября (29 августа) на Руси завершалось лето и начинались всевозможные ярмарки и гуляния.
«Иванов пост не велик, а перед ним и Филиппов пост кулик», — говорили в народе.
В этот день было принято собирать репу. Сбор урожая отмечали скромно, но старались накормить постной пищей нуждающихся и странников.
Ранее мы рассказали, как приготовить вкусный грибной суп.
Больше постов на edimdoma.ru