Врач-диетолог Светлана Павличенко объяснила, какие молочные продукты следует убрать из рациона людям с сахарным диабетом и почему.
Эксперт отметила, что люди, страдающие диабетом, нередко склонны к полноте или уже имеют лишний вес. Для них стоит задача контролировать свой вес и питание.
Некоторые молочные продукты имеют высокий процент жирности, что не рекомендовано диабетикам. В первую очередь врач посоветовала исключить из питания сметану, сливочное масло, мороженое, жирные сыры и само молоко.
«Насыщенные жиры повышают уровень холестерина низкой плотности, увеличивая риск сердечных заболеваний и инсулинорезистентность», — дополнила эксперт.
Вместо жирных молочных продуктов врач порекомендовала обратить внимание на молочные продукты со сниженной жирностью и без сахара.
По мнению эксперта, самой полезной альтернативой сливочному маслу считаются растительные спреды, которые представляют собой смесь растительных и молочных жиров. При этом в таком продукте содержатся полезные для организма ненасыщенные жиры, пишет «Спорт-экспресс».
«Они способствуют профилактике сердечных заболеваний. В продаже также встречаются растительные спреды, дополнительно обогащенные витаминами А, D, E», — заключила Светлана Павличенко.
Сахарный диабет накладывает строгие ограничения на рацион, а основная задача сводится к понижению уровня сахара в крови. Под сомнения диабетиков попадают даже привычные продукты питания.
Ранее мы рассказывали, какие фрукты безопасно есть людям с сахарным диабетом.
Больше постов на edimdoma.ru