Многие худеющие уверены, что бездрожжевой хлеб помогает похудеть. Ведь в таких булках, по мнению большинства, нет дрожжей. Но это все заблуждение, считает Елена Малышева и ее коллега Андрей Продеус.
В эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале ведущие отметили, что в бездрожжевом хлебе дрожжи тоже присутствуют, хотя в процессе приготовления их специально не добавляют. Они появляются сами собой при замешивании теста.
И хотя многие уверены, что такой хлеб полезнее для пищеварения, это не так. Он не вызывает вздутия живота.
«Это очень распространенное заблуждение», — подчеркнул Продеус.
Словом, утверждение о том, что бездрожжевой хлеб способствует похудению, миф. Но на самом деле калорий в нем столько же, сколько и в обычном.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: