Мало кто помнит, что сливочное пиво, которое вместе с друзьями пил Гарри Поттер, не имеет в составе алкоголя, так что его можно пить даже совсем маленьким волшебникам. Шеф-повар и ресторатор Александр Растунин раскрыл секрет его приготовления.
В беседе с сайтом «Едим Дома» повар признался, что рецептов приготовления этого напитка великое множество. Но он подобрал лучший вариант — и готовится быстро, и дорогих ингредиентов не нужно.
Итак, на 4 больших бокала понадобится молоко 3.2% жирности 500 мл., мороженое крем-брюле 200 г, мягкий ирис 50 г, лимонный газированный лимонад 1 литр, молотая корица по вкусу.
«В стакан блендера выкладываем мороженое, молоко и половину лимонада, пробиваем до однородности. В бокалы наливаем вторую половину лимонада, смесь из блендера, ириски натираем сверху на терке и посыпаем молотой корицей! Готово», — рассказал Растунин.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: