Гранат полезен по умолчанию, но будет еще лучше, если найти к нему правильное дополнение.
Эндокринолог и диетолог Елена Чуракина в беседе с «Доктор Питер» напомнила, что в гранате много витаминов группы В, витаминов С, Н и РР, магния, железа, кальция, марганца и других минералов. Плод любят за его положительное влияние на нервную и сердечно-сосудистую систему, обмен веществ и работу ЖКТ. Кроме того, благодаря фрукту улучшается состояние ногтей и волос.
В день взрослому человеку можно съедать 1 гранат или выпивать 200 мл гранатового сока без сахара, но разбавленного водой.
Есть гранат просто так не обязательно. Он отлично сочетается с самыми разными блюдами. С утра зерна можно добавить немного в кашу или йогурт — кальций из «молочки» лучше усвоится.
Горсть гранатовых зернышек вместе с орехами составят вполне сбалансированный перекус.
А для обеда и ужина подойдут не перегруженный майонезом салат с гранатом, овощной гарнир с добавлением зерен или мясо, маринованное в соке.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: