Этот салат — гармоничное сочетание соленой ветчины и сладкого чернослива, создающее неповторимый вкус.
Для приготовления вам понадобятся: 200 г ветчины, 150 г чернослива без косточек, 2 огурца, банка зеленого горошка консервированного, майонез или йогурт, пучок петрушки для украшения.
Чернослив замочите в теплой воде на 15 минут, затем нарежьте соломкой. Ветчину и огурцы также нарежьте соломкой. Смешайте все ингредиенты, заправьте и аккуратно перемешайте. Украсьте салат измельченной зеленью петрушки.
Салат из ветчины и чернослива не только вкусный, но и полезный. Чернослив богат клетчаткой, улучшает пищеварение и является источником антиоксидантов. Ветчина содержит белок, необходимый для строительства и восстановления тканей. Умеренное употребление этого салата может быть частью сбалансированного рациона.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: