Проблемы с регулярным опорожнением кишечника можно решить с помощью чернослива, уверена диетолог Марият Мухина. Все благодаря пищевым волокнам, в частности пектину.
В беседе с сайтом «Едим Дома» специалист отметила, что пектин способствуют увеличению объема содержимого кишечника, необходимого для эвакуации по пищеварительному тракту.
Также в черносливе есть сорбитол — это натуральный сахар из класса спиртов. Именно он обладает слабительным эффектом, так как увеличивает содержание воды в кишечнике.
Это ведет к улучшению моторики кишечника, соответственно, более легкому выделению стула даже при хронических запорах.
«Благодаря содержащимся в черносливе антоцианам и фенольным кислотам и их антиоксидантным свойствам — улучшается и здоровье слизистой кишечника, и микрофлора кишечника, от которой тоже зависит перистальтика», — отметила Мухина.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: