Что сделать из рыбного фарша — картофельная запеканка без хлопот: насытит голодных домочадцев, когда времени в обрез

Запеканка — это идеальное сочетание нежного картофеля и сочного рыбного фарша, которое подарит незабываемые гастрономические впечатления. Рассказываем, как приготовить блюдо для всей семьи. 

Ингредиенты: репчатый лук 1 шт., морковь 1 шт., рыбный фарш 300–350 г, соль и перец черный молотый по вкусу, картофель 500 г, растительное масло, 1 ст. л., сметана 150 г, сыр 100 г.

Отварите картофель до готовности и сделайте из него пюре. Обжарьте лук с рыбным фаршем до золотистого цвета, рассказали на YouTube-канале «Покашеварим». Выложите слоями в форму для запекания: картофельное пюре, рыбный фарш, снова пюре.

Посыпьте сверху тертым сыром для аппетитной корочки. Запекайте при 180°C около 25 минут.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!  
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Постная шаурма. Рецепт легкого перекуса здесь.  
• Шоколадная колбаса — десерт из детства! Узнать рецепт.
• Заливной пирог с капустой. Пошаговая инструкция.
• Как приготовить пасхальный кулич «Синнабон». Узнать подробности.