Этот продукт не так часто используется в домашней кулинарии, а зря. В нем скрывается секрет хорошего пищеварения.
Гастроэнтеролог Калимат Багатова посоветовала добавить в рацион черный кунжут. Он оказался богат незаменимыми аминокислотами — насыщенными и полиненасыщенными. Это имеет значение для пищеварения.
Продукт устраняет симптомы метеоризма и вздутия, а также предотвращает запоры. Как и известные многим семена льна, кунжут препятствует атонии кишечника. Так называют состояние, при котором кишечная стенка теряет активную моторику.
Особенно полезным черный кунжут станет для людей, которые не ведут подвижный образ жизни, и для пожилых, у которых с возрастом замедляется моторика кишечника, подытожила врач в беседе с РИА «Новости».
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: