Начинается дачный сезон. Тем, кто только начал получать «огородный опыт», сложно определиться с базовым набором. Что, если не огурцы и помидоры? Врач Александр Мясников и биолог Екатерина Баранова подсказали дачникам, какие растения включить в список «обязательно к посадке».
В эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» эксперты посоветовали в первую очередь обратить внимание на лук. Это ценный с биохимической точки зрения овощ. В нем много металлов — например, меди, — которые входят в основу различных ферментных систем человека,
Не стоит забывать про «борщевой набор»: морковь, свеклу, капусту и картошку. В этих плодах много витаминов, минералов и антиоксидантов. Также обязательно оставьте место для зелени. Петрушка, кинза, сельдерей быстро растут и много где используются.
В средней полосе России можно попробовать вырастить арбузы и дыни. В остальном ориентироваться стоит на собственные вкусовые предпочтения. Любые овощи, выращенные «чистым» способом, будут полезны.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: