Готовить яичницу с беконом просто — главное, знать несколько хитростей. Начните с выбора качественных ингредиентов. Лучше всего подойдет свежий бекон и яйца высокого качества. Это основа вкусного и сытного завтрака.
Вам понадобятся 3 яйца, 100 г бекона, 1 ст. л. сливочного масла, соль и перец по вкусу. Важно придерживаться правильной последовательности. Сначала разогрейте сковороду на среднем огне и положите бекон. Жарьте до хрустящего состояния, затем выложите его на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки жира.
На оставшемся жире растопите сливочное масло. Это придаст яичнице особый вкус и текстуру. Аккуратно разбейте яйца в сковороду. Жарьте на медленном огне, чтобы белок стал нежным, а желток оставался мягким. Посолите и поперчите по вкусу.
Готовую яичницу подавайте с хрустящим беконом. Дополнить завтрак можно свежими овощами или тостами. Такое сочетание не только подарит заряд энергии, но и порадует изысканным вкусом.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: