Сериал «Диверсант» покорил зрителей не только напряженным сюжетом, но и специально воссозданной атмосферой 1940-х годов. Ключевым элементом стало меню, которое показывало реалии военной жизни.
Яркий пример — простая гречневая каша, которая стала основным блюдом в рационе героев.
Гречневая каша готовится просто и быстро. Понадобится 200 г гречки, 400 мл воды, 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла и соль по вкусу.
Гречку необходимо промыть, затем поставить вариться в подсоленной воде. Лук нарезается и обжаривается на масле до золотистого цвета, после чего добавляется к готовой каше. Перемешать и подать.
«Пробовала приготовить — это невероятно вкусно и питательно», «Чувствуется дух времени, даже через еду», «Каша стала символом той эпохи, пропитанной стойкостью и простотой», — пишут в Сети.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: