Цены на черешню в российских магазинах подскочили — причина в том, что на прилавках пока только первая, ранняя ягода.
Полноценный сезон черешни еще не начался, а значит, стоимость остается завышенной.
«Только начинаются поставки, и, как и любой товар-новинка, они имеют более высокую цену, чем в сезон массовых поставок», — уточнил эксперт Александр Панченко в разговоре с Life.ru.
По его словам, на стоимость повлияла не только ограниченность поставок, но и нестабильная погода — часть цветков погибла, урожай оказался меньше прогнозов. Сейчас на рынке предлагается в основном черешня из ранних партий, которые традиционно дороже основного урожая.
По прогнозу Панченко, цены начнут снижаться ближе к концу июня, когда на рынок выйдут крупные производители из Крыма, Абхазии и других регионов.
То же касается и клубники — в середине лета она может подешеветь примерно на 20%, когда начнется сбор в Подмосковье и других центральных частях страны. То есть ожидается, что пик цен продержится еще 2–3 недели.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: