Всего 3 ингредиента, а польза колоссальная — сок, который назвали «зеленым золотом», набирает популярность среди тех, кто следит за уровнем глюкозы в крови.
По словам экспертов издания La Nacion, напиток содержит мало сахара, богат антиоксидантами и клетчаткой, а его регулярное употребление может благотворно сказаться на обмене веществ.
Готовится он просто: 6 листьев шпината, 20 г огурца, 30 г зеленого яблока и 250 мл воды взбиваются в блендере до однородной массы.
Огурец содержит флавоноиды, способствующие снижению уровня сахара. Шпинат, в свою очередь, является мощным источником витаминов A, C, E и K. А яблоко помогает замедлить всасывание глюкозы благодаря высокому содержанию клетчатки.
Пить такой сок диетологи советуют 2–3 раза в неделю, желательно в первой половине дня. Но при наличии хронических заболеваний, особенно диагностированного диабета, потребуется консультация врача — напиток может неоднозначно взаимодействовать с принимаемыми лекарствами.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: