Кефир безусловно является полезным продуктом, но можно ли пить его в любое время суток?
Стакан кефира перед сном — не вредная слабость, а полезная привычка, объяснил врач-диетолог и эндокринолог Антон Поляков. По его словам, кефир положительно влияет на пищеварение: пробиотики, содержащиеся в напитке, стимулируют работу кишечника и облегчают утренний поход в туалет. Кроме того, кефир помогает поддерживать здоровую микрофлору и укрепляет иммунную систему.
Особую пользу продукт приносит благодаря короткоцепочечным жирным кислотам. Они восстанавливают клетки кишечника, снижают воспаление и тормозят рост вредных бактерий. Но все это работает только при одном условии — если кефир действительно качественный.
А что насчет времени употребления? При отсутствии проблем с ЖКТ и непереносимости молочного белка, кефир можно пить перед сном.
"Это явно лучше, чем съесть конфету или кусок колбасы, как у нас часто делают", — отметил Поляков в беседе с "Аргументы и факты".
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: