Свежая клубника — это небольшой фруктовый праздник на кухне, но сохранить ее свежесть нелегко. Важно помнить, что основа успеха — правильные условия. Так, сразу после покупки стоит удалить подпорченные ягоды, так как они могут испортить остальные.
Лучше всего клубнику хранить в холодильнике, используя неглубокую емкость. Распределите ягоды в один слой, чтобы они не мялись. Подложите бумажное полотенце для впитывания излишней влаги.
Перед тем как подавать клубнику, ее важно промыть в холодной воде и обсушить. Чтобы придать ягодам аромат, можно приготовить простой клубничный сироп. Понадобится 200 г сахара, 100 мл воды и 300 г клубники. Смешайте все на медленном огне до загустения.
"Я храню клубнику в холодильнике и не мою заранее", "Сироп — отличный способ сделать ягоды сладкими", "Всегда делаю сироп — так даже вкуснее", — пишут в Сети.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: