Торт со сгущенкой — это классика домашней кухни, которая радует своей простотой и насыщенным вкусом. Такой десерт всегда ассоциируется с теплыми семейными вечерами, когда за чашкой чая собираются близкие люди. Его приготовление не занимает много времени, а результат приятно удивляет: нежный, мягкий, пропитанный кремом десерт подойдет и для праздника, и для обычного ужина.
Секрет торта — это правильное сочетание ингредиентов и простые этапы приготовления. Бисквит получается воздушным благодаря сгущенке, а крем из нее — нежным и сладким. Для украшения можно использовать орехи, кокосовую стружку или тертый шоколад. Главное — дать торту настояться, чтобы он стал еще мягче и ароматнее.
Ингредиенты для бисквита:
Ингредиенты для крема:
Приготовление:
Смешайте яйца со сгущенкой до однородности. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель, хорошо перемешайте. Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом, и выпекайте при 180°C в течение 30 минут. Готовность проверяйте зубочисткой.
Для крема взбейте сливочное масло, затем добавьте сгущенку и продолжайте взбивать до воздушной массы. Разрежьте остывший бисквит на два слоя. Промажьте кремом каждый слой, а также верх и бока торта. Украсьте по желанию. Дайте торту настояться в холодильнике 2–3 часа, пишет сайт "Едим Дома".
"Очень вкусно, но я добавила в крем немного ванили — получилось еще ароматнее", "Рецепт простой, а вкус как из детства. Украсил тертым шоколадом, все оценили", "Сгущенка — это всегда беспроигрышный вариант. Торт удался", — пишут в Сети.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: