Оладьи — это классическое блюдо, которое любят многие. Но если хочется сделать его полезнее, стоит попробовать приготовить ПП-версию. Такие оладьи отлично подойдут для тех, кто следит за питанием или просто хочет разнообразить свой рацион. Они получаются нежными, вкусными и при этом сохраняют свои полезные свойства.
Для приготовления понадобится:
Овсяные хлопья нужно измельчить в блендере до состояния муки. Банан также измельчите или разомните вилкой до пюре. Смешайте банан с яйцом, добавьте кефир и разрыхлитель. Постепенно вводите овсяную муку, чтобы получилось густое тесто.
Разогрейте сковороду, слегка смажьте её маслом и выкладывайте тесто ложкой, формируя небольшие оладьи. Жарьте на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон, пишет сайт "Едим Дома".
Готовые оладьи можно подавать с натуральным йогуртом, мёдом или ягодами. Если хочется добавить немного пикантности, попробуйте посыпать их корицей. Такие оладьи можно взять с собой на перекус, ведь они вкусные даже в холодном виде. Это универсальный вариант для любого времени дня.
"Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно. Добавила немного ванили, аромат стал ещё ярче", "Готовила такие оладьи для завтрака — все были в восторге. Хорошо сочетаются с греческим йогуртом", "Добавила немного орехов в тесто, получилось интересно и питательно. Рецепт удобный, буду делать снова", — пишут в Сети.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: