Салат из кабачков — это легкое и полезное блюдо, которое подойдет для любого времени года, но особенно актуально в летний сезон. Кабачки богаты витаминами и прекрасно вписываются в рацион тех, кто следит за питанием. Благодаря своей универсальности, они хорошо сочетаются с овощами, специями и даже сыром.
Для приготовления понадобится:
Кабачки нарезать тонкими кружочками или полосками, помидоры и перец — кубиками. Чеснок мелко порубить, зелень измельчить. Все ингредиенты смешать, заправить оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем, пишет сайт "Едим Дома". Салат готов к подаче
"Салат получился очень свежим, кабачки добавляют особую текстуру", "Добавила немного феты — получилось еще вкуснее", "Рекомендую предварительно слегка обжарить кабачки для более насыщенного вкуса", — пишут в Сети.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: