Оказывается, в холодильнике для всего есть свое место.
По словам диетологов и нутрициологов, экспертов издания Real Simple, неправильное расположение продуктов может не только сократить срок их годности, но и повысить риск пищевого отравления.
Верхняя полка — самая теплая зона холодильника. Именно здесь стоит держать уже готовые блюда, остатки обеда и салатные смеси. Это помогает избежать попадания соков от сырого мяса или рыбы, которые хранятся внизу, на самой холодной полке.
Следовательно, на нижней полке не место:
Все перечисленное лучше располагать на верхних полках, так как там безопаснее. В нижних отсеках можно оставлять свежие овощи и фрукты, на полках — охлажденное мясо и рыбу, сыры в герметичной упаковке, а также напитки в закрытых бутылках.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: