Живем дома
Главная»Рецепты»
"Цезарь" можно приготовить быстрее: ленивый вариант любимого салата

"Цезарь" можно приготовить быстрее: ленивый вариант любимого салата

Устали тратить много времени на приготовление салата "Цезарь"? Представляем упрощенную версию классического рецепта, которая сохранит все вкусовые качества и сэкономит время на кухне.

Ингредиенты:

Для соуса:

Приготовление:

  1. Отварите яйца вкрутую.
  2. Обжарьте куриную грудку до готовности
  3. Натрите сыр.
  4. Нарежьте салат крупными листьями
  5. Смешайте майонез, вустерширский соус, лимонный сок и измельченный чеснок. Добавьте соль и перец по вкусу
  6. Нарежьте курицу полосками, а яйца — половинками. Положите в тарелку салат, затем курицу, сверху яйца. Посыпьте тертым пармезаном.
  7. Добавьте сухарики перед подачей.

Цезарь можно приготовить и по-другому. Сделали таблицу с разными вариантами приготовления любимого салата:

Вариант Основные ингредиенты Особенности приготовления
С креветками Королевские креветки, салат романо, пармезан, сухарики, соус "Цезарь" Креветки обжаривают с чесноком и лимонным соком. Добавляют лимонный сок в соус
Вегетарианский Салат романо, крутоны, тофу, чесночное масло, соус на основе оливкового масла Вместо куриного филе используют обжаренные овощи. Соус готовят без яиц
С копченой семгой Копченая семга, салат айсберг, пармезан, сухарики из черного хлеба, соус "Цезарь" Семгу нарезают тонкими ломтиками. Добавляют свежий укроп

 


Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!  
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

Больше постов на edimdoma.ru