Какие виды капусты помогают при фиброзно-кистозной мастопатии и почему брокколи считается лучшим выбором для женского здоровья, объяснил доктор Александр Мясников. Этот овощ может сыграть важную роль в нормализации гормонального баланса.
В эфире программы "О самом главном" на канале "Россия 1" врач пояснил, что брокколи — чемпион среди капустных, благодаря высокому содержанию индол-3-карбинола.
Это вещество регулирует уровень эстрогенов и помогает выводить вредные соединения из организма. Именно брокколи показала наибольшую эффективность в поддержании женского здоровья.
Другие виды капусты тоже полезны. Так, цветная капуста снижает воспаление благодаря антиоксидантам. Краснокочанная капуста защищает клетки за счет антоцианов.
Белокочанная капуста обладает антипролиферативным действием, а брюссельская богата клетчаткой и витамином С.
"Для получения достаточного количества индол-3-карбинола необходимо употреблять около 500 граммов капусты в день. Однако находиться на такой диете постоянно сложно и необязательно. Сегодня существуют средства, которые содержат индол-3-карбинол в нужной концентрации", — отметил медик.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: